Chili con carne și porumb - iubitori de bucătărie


60 ′ ¦ 4 persoane ¦ dificultate

chili

Această rețetă din chili con carne și porumb Este foarte simplu, sănătos și gustos pe care ne place să îl pregătim atunci când vin prietenii.

Se compune din carne de vită măcinată, bine condimentată cu ceapă, usturoi, boiaua sau ardeiul roșu, roșii, ardei iute, fasole roșie și porumb, condimentată cu chimen, boia măcinată dulce și afumată și ardei iute iute, pe care îi însoțim de preferință cu orez alb și se ornează servit cu smântână proaspătă groasă și multă pătrunjel proaspăt sau coriandru.

Continuați și pregătiți această rețetă care va fi cu siguranță unul dintre aliații dvs. atunci când aveți oaspeți cărora le place să mănânce foarte gustos!

INGREDIENTE:

  • ½ kg. (500 gr.) De carne de vită măcinată
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • ½ ceapă medie
  • 2 catei de usturoi
  • ½ tulpină de usturoi (praz)
  • ½ ardei gras roșu mediu
  • 1 frunza de dafin
  • 1 lingura de piure de rosii concentrat
  • 1 lingură sos de ketchup de roșii
  • 1 cutie de 500 gr. rosii cubulete
  • 1 linguriță de chimen măcinat
  • 1 linguriță boia dulce măcinată
  • 1 linguriță boia afumată măcinată
  • 1 linguriță curry
  • 1 cutie de fasole (fasole sau fasole)
  • 1 cutie mică de porumb
  • fulgi de chili sau piper Cayenne după gust
  • sare și piper negru proaspăt măcinat după gust