Chifteluțe în sos Stroganoff; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Ingrediente

• 500 g carne tocată
• 1 ou
• 1 cană pesmet uscat
• 2 linguri pastă de roșii
• 1 vârf de sare și piper * după gust
• 1 lingura de ulei
• 2 linguri de unt
• 2 cepe feliate
• 1 linguriță usturoi tocat
• 250 g de ciuperci tocate
• 2 linguri de făină simplă
• 2 cani bulion de pui (lichid)
• 1/4 cană smântână
• 2 lingurite patrunjel uscat

Metodă

Combinați carne de vită măcinată, ouă, pesmet, pastă de roșii și sare și piper după gust. Formați chiftele.

---