Chifteluțe în plantator - Rețetă ușoară!

Cu această ocazie, în Rețete gratuite vom pregăti un Rețetă pentru chiftele în grădină, un fel de mâncare tradițional de casă pe care încă îl pregătim în bucătăriile noastre și care le place mult. Există multe modalități de a face chiftele, în sos de roșii, cu ceapă, cu sos de vin, cu ciuperci, printre altele. Această rețetă este ideală pentru a fi făcută cu copii, deoarece putem adăuga legume care le vor plăcea în compania chiftelelor.

chifteluțe

Puteți pune legumele care vă plac cel mai mult, dar nu trebuie să mergeți peste bord, astfel încât acestea să nu umbrească aroma legumelor. Folosim carne de vită, dar le puteți face și din pui sau dintr-un amestec de carne de vită și porc. Continuați să citiți și să descoperiți cum se fac chiftele în grădinar în 9 pași.

  • 600 de grame de carne tocată
  • 1 ou
  • 2 catei de usturoi
  • 1 mana de patrunjel tocat
  • 1 vârf de sare
  • 1 vârf de piper
  • 100 de grame de făină
  • Pentru sos:
  • 2 morcovi
  • 1 piper verde
  • 1 bucată de ardei roșu
  • 2 cepe
  • 200 de grame de mazăre proaspătă sau congelată
  • 3 linguri de sos de roșii
  • 2 catei de usturoi
  • 150 de mililitri de vin alb
  • 2 pahare de apă sau bulion
  • 1 strop de ulei de măsline
  • 1 vârf de sare
  • 1 vârf de piper

Pentru a face chiftele, pregătiți mai întâi carnea tocată. Puneți-l într-un castron cu două căței de usturoi tocate, pătrunjelul, oul, sarea și piperul. Se amestecă toate acestea și se lasă la frigider 2-3 ore. De asemenea, îl puteți lăsa gata peste noapte până a doua zi.