Chifle cu unt; Rețete care funcționează

Canalul Rețete care funcționează întotdeauna

Nu uitați să faceți clic pe aceste două butoane pentru a mă urmări:

Aici aveți rețeta video și vă spun mai multe despre aceste chifle nordice.

Bună ziua bun venit sau bun venit la Rețete care funcționează, a.m Fernando și astăzi am să vă învăț cum să preparați un dulce tipic din nordul Spaniei, în special din Bilbao, dar în stilul meu, cu atingerea mea personală.

Crăciunul cu unt Este un tip de coc elvețian, dar de data aceasta umplut cu o cremă de unt ca cele folosite pentru celebrele cupcakes care sunt la modă în întreaga lume. Ceea ce se întâmplă este că forma originală a unui coc de unt este foarte, foarte diferită de cea pe care i-am dat-o, aici aveți o fotografie a aspectului original al chiflelor Bilbao, pe care am luat-o de la sursă:

Foto de pe blogul http://anden-27.blogspot.com.es/2016/04/bilbao-por-una-bilbaina-dulces-tipicos.html

Autorul blogului ne spune asta chifle cu unt s - au născut în Bilbao, în 1830, când Bernardo Franconi și Francesco Matossi, doi veri elvețian, au deschis o brutărie în Bilbao și l-au conectat cu o cafenea care se afla în partea din spate a aceleiași clădiri în care a fost în acest loc unde au creat chifla de unt, o modificare a celor brichete elvetiene.

---