Chicken Souvlaki, Frigăruia greacă - Revista Kiruday

chicken

Souvlaki este un fel de mâncare tipic al bucătăriei grecești, Originea sa provine din piețele grecești pline de viață, este fast-food grecesc, printre tarabele de alimente, condimente și ustensile, a existat întotdeauna unde să se aprovizioneze cu souvlaki, pentru a continua mai târziu cu cumpărăturile. Pot fi pește, porc sau pui, hrănitoare, bogată și tipică bucătăriei mediteraneene, o putem găsi frigăruie pe o frigăruie, intercalând legume proaspete sau rulată într-o pâine pita, întotdeauna condimentată sau însoțită de tzatziki (sos tipic grecesc).

PREGATIREA 20 MINUTE
Timp de marinare (OPȚIONAL) 1 ORA

INGREDIENTE

• 15 ml (1 lingură) de miere
• 1 lingură (15 ml) muștar Dijon
• 10 ml (2 lingurițe) usturoi tocat
• Sare și piper după gust.