Cheile pentru pește copt sănătos, bogat și gourmet - europapress

Mâncare sănătoasă, dietă sănătoasă, valoare nutritivă. Din fericire, aceste cuvinte nu ne mai sună mult timp ca chinezești: din ce în ce mai mulți oameni devin conștienți de cât de important este pentru sănătatea noastră să mâncăm bine . Expertul în dietetică și nutriție, Marta Lorenzo, explică modul în care o dietă bună este cheia pentru a ne menține corpul tânăr, sănătos și puternic . În fiecare dietă bună există un element care nu poate lipsi: de la mare la farfurie, astăzi vom vorbi despre pești .

pentru

Într-adevăr, nu descoperim roata: oamenii au mâncat pești de când au învățat să pună un cârlig pe capătul unei lansete. Dacă locuiau lângă coastă, bunicii bunicilor noștri se bucurau deja de ton, frumos sau merluciu proaspăt ca parte integrantă a dietei lor zilnice: se bucurau, fără să știe, de unul dintre alimentele de bază pentru o dietă bună. Un grup de animale care, cu fața la masă, combină trei virtuți care îl fac fundamental: Este sănătos, este delicios și poate fi preparat pur și simplu în cel mai gourmet mod .

1 - Bogăția peștilor: hrănitoare și ușor de digerat