Cheia pentru a pierde în greutate și a o menține - Quo
De Juan Scaliter | 14 noiembrie 2018 | SĂNĂTATE | 0

Experții știu că, pe măsură ce slăbim, cheltuielile de energie ale corpului nostru scad și ele, deoarece corpul se adaptează încetinind metabolismul și arzând mai puține calorii. Ceva care de cele mai multe ori culminează cu redobândirea greutății pierdute. Dar se știe puțin despre modul în care compoziția dietei influențează acest răspuns adaptativ pe termen lung.
Logica indică faptul că creșterea numărului de calorii arse poate îmbunătăți succesul tratamentelor pentru obezitate.
O teorie, cunoscută sub numele de modelul carbohidrați-insulină, subliniază că creșterea recentă a consumului de alimente procesate și cu conținut ridicat de glicemie declanșează modificări hormonale care cresc foamea și odată cu aceasta șansele ca oamenii să se îngrașe.