Cevapi sârbesc (Kebabs la grătar servit cu Kaymak și Ceapă); Rețetă ușoară și sănătoasă!

cevapi

Partajarea arată interes!

Cevapi sârbesc este considerat felul de mâncare național al Serbiei. Făcute din trei tipuri de carne de vită proaspătă măcinată, aceste kebaburi picante sunt distractive și merită. Pâinea plată numită Lepinja este destul de simplă de făcut și rețeta este, de asemenea, inclusă aici. Dacă nu aveam timp, aș putea folosi orice pâine plată bună pentru a face acest fel de mâncare delicios sârbesc - am folosit mașina de tocat carne Kitchenaid pentru a face kebab-urile. Cu cât folosiți bucăți de carne mai bune, cu atât va gusta mai bine Cevapi-ul dvs. sârbesc. Am folosit o combinație de miel, porc și carne de vită și au fost excelente.

Cevapi este de obicei servit cu ceapă deasupra și o porție bună de kaymak, care este un produs lactat cremos. Dacă nu o puteți găsi, am inclus o rețetă rapidă și ușoară pentru a o reproduce.