-.-Cereale-.-
-.-Cereale-.-
Adăugat de Admin pe joi 08 decembrie 2016 5:48

Cerealele integrale nu sunt la fel de faimoase ca alte tipuri de alimente sănătoase, dar adevărul este că oferă o mulțime de nutrienți, vitamine și fibre.
Aici vă prezentăm un număr cu cele 12 cereale integrale pe care trebuie să le includeți în dieta dvs. De ce? Citiți ce contribuie ei la corpul vostru:
1. Amarant: acest bob conține o cantitate mare de calciu, mult fier, magneziu, fosfor și potasiu, pe lângă faptul că este unul dintre puținele boabe care au vitamina C și aminoacidul lizină.
Amestecați această mâncare gătită atunci când preparați pâine, salate și supe.
Pe de altă parte, boabele sale nu au gluten, ceea ce îl face un aliment ideal pentru celiaci și are un echilibru bun de aminoacizi esențiali, cu niveluri ridicate de lizină, un aminoacid esențial pentru corpul nostru și pe care îl putem obține doar prin alimente.
Est, Japonia: Fidea Soba.
America: Clătite.
Bretania: Papile (groux), Poulouds (gnocchis fiert în lapte, dulce sau sărat) Crêpes, Galettes, Far Breton (tort/flan), Hydromiel, Bere, miere.
Italia: Paste (Pizzoccheri).
India: Chapatis. Pâine indiană și pakistaneză, folosită ca lingură, pentru a prinde mâncare sau pentru a însoți supele.
Natura caldă (uscată și activă), tonifică Yang și energia. Încălzește, crește și „atrage” energie, se mișcă, transformă, activează metabolismul, facilitează funcțiile corporale.
Nu beți în exces, obosiți corpul, epuizați energia.
Util: oboseală, iarnă. Dureri reumatice, stagnare a sângelui și a energiei, absența setei, puls lent, limbă albă, extremități reci, răceli fără febră. Prolaps de organe, diaree cronică, amețeli datorate lipsei de creștere a energiei, picioare grele, oboseală. Consolidarea dietelor.
Promovează ascensiunea și contracarează coborârea patologică.
Perne umplute cu hrișcă, pentru alergii la pene, polen, praf. Se adaptează la greutatea și forma capului, ajută la odihnă.