Cereale, produse lactate și fructe, baza unui mic dejun 100% sănătos El Comercio
Micul dejun recomandat de Organizația Mondială a Sănătății nu include niciun fel de carne, prin urmare „este un moment vegetarian pentru toată lumea fără excepție”, spune Diana Plasencia, bloggerul Oveja verde.

Micul dejun este un moment vegetarian pentru toată lumea fără excepție, este mâncarea care nu se pierde pentru vegetarieni, deoarece micul dejun recomandat de OMS nu conține niciun fel de carne. Deși mulți oameni simt că sunt mai bine hrăniți mâncând o bucată de șuncă sau pui dimineața, cerealele, produsele lactate și fructele sunt cele trei elemente indicate cu adevărat esențiale în micul dejun.
Capabil să ne ofere energia necesară pentru a începe ziua, așa cum este indicat în cartea Nutrition Supplementation publicată de Asociația companiilor dietetice și de suplimente alimentare în coordonare cu Consiliul Superior Spaniol pentru Cercetare Științifică și Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentară și Nutriție.
Micul dejun ar trebui să acopere aproximativ 30% din consumul total recomandat de calorii într-o zi, iar acest lucru se realizează cu o trilogie absolut vegetariană și sănătoasă, care este capabilă să producă senzația de sațietate pe care orice carnivor o așteaptă dimineața.
Este nevoie doar de imaginație și asigură-ne că includem un aliment din grupul de lactate care poate fi lapte sau iaurt, un aliment din grupul de cereale care poate fi pâine integrală din grâu, fulgi de cereale sau fursecuri din cereale integrale și un aliment din grupul de fructe Pot fi tăiate în salată sau amestecate în sucuri. Cu această combinație suntem acoperiți fizic și mental cu energia necesară pentru a începe ziua.