Centrele de îngrijire primară prescriu diete învechite - El Periódico de Aragón
Liniile directoare pentru diabet și obezitate, aceleași de ani de zile. Specialiștii și pacienții solicită regimuri adaptate fiecărei persoane
PATRICIA MARTÍN [email protected] MADRID
Obezitatea este „epidemia secolului 21”, menține comunitatea științifică. Cu toate acestea, strategia cu care această problemă este abordată din centrele de îngrijire primară creează în mod clar apă, potrivit medicilor generaliști, nutriționiștilor și pacienților care suferă de această boală. Și este că în consultațiile din toată Spania există un gest care se repetă atunci când un medic stabilește că persoana din fața sa trebuie să piardă în greutate sau să urmeze câteva orientări dietetice pentru a face față problemelor sale de hipertensiune, diabet sau colesterol: majoritatea iau unul din dietele pe care le ține într-un sertar sau pe cea mai apropiată tavă și le dă pacientului, atunci când știe că aceste recomandări nu s-au schimbat de ani de zile, nu sunt individualizate și, prin urmare, rata de succes este scăzută.
Clopotul de alarmă împotriva așa-numitelor „diete cu sertare” a fost lansat de Consiliul general al colegiilor dieteticienilor nutriționiști din Spania, dar este o opinie împărtășită de mulți medici de îngrijire primară și de persoane cu obezitate, așa cum EL PERIÓDICO a reușit să verifica. „Pentru pacienți, pentru a pierde în greutate, trebuie să îi insistați și să-i motivați, iar aceste diete sunt standard, așa că unii funcționează și funcționează, dar majoritatea nu se adaptează la ei și nu le urmează”, explică Joaquín San José, medic primar și nutriționist. „Mă îndoiesc că au o eficacitate reală”, confirmă José Manuel Fernández, coordonatorul grupului nutrițional al societății medicilor de îngrijire primară Semergen.
Pentru început, una dintre probleme este că aceste linii directoare nu au fost actualizate de ani de zile, întrucât, conform noilor studii, recomandările pediatrilor adresate părinților atunci când introduc alimentele copiilor sunt modificate. „Sunt medic primar de 25 de ani și dietele împotriva obezității, colesterolului sau diabetului au fost exact aceleași de când am început. Acestea se bazează pe studii, dar toate îndeplinesc o cerință: ca caloriile ingerate să fie mai mici decât de obicei, adică să existe un deficit caloric ”, explică San José.