Cele mai frecvente 10 greșeli când mergem la dietă Lucruri practice

Dacă vă gândiți la dietă, este important să luați în considerare unele dintre cele mai răspândite credințe false atunci când vine vorba de mâncare. Acest ziar a consultat un nutriționist despre cele mai frecvente mituri din rutina noastră alimentară și am descoperit că multe dintre obiceiurile pe care încercăm să le evităm atunci când avem grijă de silueta noastră sunt, de fapt, nefondate:
1. Pâinea te îngrașă: Nu este adevarat. De câte ori ai auzit că „nu mănânc pâine pentru că mă îngrașă”? Ei bine, uită-l. Nutriționistul Gretel Cabrera, șeful zonei Alimentație și Nutriție a Confederației Consumatorilor și Utilizatorilor (CECU), asigură că „deși atunci când oamenii iau o dietă, primul lucru pe care îl fac este să-și scoată pâinea, acest obicei nu face mult sens ".
Potrivit expertului, „în mod logic pâinea are un aport caloric, întrucât este alcătuită din cereale, dar ceea ce o face cu adevărat grasă este sosul în care o scufundăm”. După cum explică el, nu pâinea te îngrașă, ci faptul că dacă o ai pe masă va crește șansele ca noi să cedăm acel sos bogat care însoțește planurile noastre și cu asta vom ajunge să ne îngrășăm. „Dacă avem grijă de acompaniamente, acesta poate fi consumat cu pâine perfect, deoarece faptul că îl încorporăm în dietă nu ne va îngrașa”. Desigur, Cabrera ne recomandă să știm ce fel de pâine mâncăm: „Pâinea feliată, de exemplu, are mai multe calorii”.
2. Suplimentele alimentare, numai dacă sunt cu adevărat necesare: Sunt cei care, aproape la întâmplare, decid să elimine din dietă anumite suplimente de bază și să le înlocuiască cu suplimente alimentare care facilitează aportul vitaminic al alimentelor esențiale. Nutriționistul Gretel Cabrera consideră, totuși, că „suplimentele trebuie evaluate dintr-o altă perspectivă. Dacă treceți printr-o perioadă de sarcină sau de convalescență și aveți nevoie de substanțe nutritive, veți avea nevoie de un supliment care să vă ajute, dar de multe ori folosim greșit acest tip de pastile în loc să ne schimbăm stilul de viață și obiceiurile de consum ».
3. Este interzisă amestecarea carbohidraților și proteinelor: Fals. „Ceea ce realizăm cu aceste tipuri de obiceiuri este să slăbim în scurt timp, întrucât nu mai consumăm calorii.” Expertul consideră, prin urmare, că a face o dietă disociată nu va fi niciodată cea mai bună modalitate de a slăbi. „Scopul oricărei diete ar trebui să fie să ducem o viață sănătoasă, să ne schimbăm rutina alimentară, să învățăm să mâncăm bine ... Dietele disociate sunt cele mai faimoase și au mulți adepți, dar pe termen lung nu veți obține ceea ce căutați pentru".