Cele mai bune locuri pentru a cumpăra alimente fără gluten
Rapoarte gastronomice
Umplerea cămării unui celiac nu este încă la fel de ușoară ca umplerea cuiva care nu este. Iată câteva sfaturi pentru cumpărarea de alimente fără gluten.
Astăzi a fi celiac este mult mai ușor decât acum 10 sau 15 ani. Nu este vorba de faptul că nu mai trebuie să fii extrem de atent la contaminarea încrucișată sau că poți mânca totul fără griji, dar au fost făcuți pași gigantici. Din ce în ce mai mulți oameni sunt familiarizați cu boala și există, de asemenea, mai multe produse fără gluten (și cele care nu sunt alergeni de marcă pe etichete). Chiar și multe restaurante și-au adaptat bucătăriile și meniurile.
Știri conexe
Cu toate acestea, în ciuda tuturor acestor progrese și a luptei inestimabile a Federației Asociațiilor Celiace din Spania (FACE) umplerea coșului de cumpărături al unui celiac nu este încă la fel de ușoară ca umplerea cuiva cuiva care nu suferă de boală. Calitatea și aroma unor produse nu sunt încă la înălțime, varietatea este mult mai mică, iar prețul lor este mult mai mare. Deci iată-le câteva sfaturi pentru a cumpăra alimente fără gluten și a nu muri încercând.
Care supermarket are cele mai multe alimente fără gluten?
Tesco deschide un supermarket cu mărci proprii în China
Astăzi marea majoritate a supermarketurilor și hipermarketurilor spaniole au produse fără gluten, atât generice, cât și convenționale și specifice, pe rafturile lor. Unii îi grupează pe rafturile dietetice, în timp ce alții le plasează în secțiunile lor respective.
Totuși, nu toți au aceeași varietate. De fapt, prezența produselor fără gluten pe rafturi variază chiar și între magazinele din același lanț. Ceva care complică mult lucrurile atunci când călătoriți, deoarece un supermarket poate avea un sortiment mare în orașul dvs. și în altul este cel mai sărac.
Unde să economisiți cumpărând alimente fără gluten?
Germania dezbate efectele taxei pe valoarea adăugată
Ca și în cazul altor produse, majoritatea supermarketurilor oferă pe rafturile lor principalele mărci fără gluten de pe piață. Mulți dintre ei au un preț mai mare decât alternativele lor cu gluten multe lanțuri au început să ofere alternative mai ieftine prin etichetele lor private.
Cel mai cunoscut dintre toate este Agricultor, Mercadona, care are peste 1.000 de produse fără gluten și care încearcă, de asemenea, să facă etichetarea cât mai clară și precisă posibil. Carrefour De asemenea, are propria sa gamă de produse cu etichetă albă fără gluten. O gamă care, la fel ca cele pe care le-au lansat Eroski, Zi sau La camp, crește puțin câte puțin. Aproape fiecare susțin că sunt între 15% și 20% mai ieftine decât produsele altor producători, ce coș la coș face o mare diferență.