Cele mai bune alimente de sezon pentru septembrie - Jurnal de gastronomie Bucătărie, vin,
În cursul lunii septembrie, cele mai potrivite și recomandate alimente de sezon, conform criteriilor dietei mediteraneene tradiționale, sunt următoarele:
Fundația Dietă Mediteraneană, al cărei obiectiv fundamental este păstrarea stilului de viață pe care popoarele mediteraneene îl împărtășesc de mii de ani, recomandă, împreună cu Ministerul Mediului și Afacerilor Rurale și Marine, consumul preferențial de alimente sezoniere, a căror proximitate și prospețime asigură că sunt în cele mai bune condiții.
Dieta tradițională mediteraneană implică un stil de a mânca laudat de un număr mare de oameni de știință și specialiști în nutriție, fiind extrem de benefic pentru sănătatea și bunăstarea noastră; care contribuie și la menținerea agriculturii durabile și la protecția mediului.