Cele 7 păcate capitale ale resveratrolului, molecula tinereții veșnice; SCIENTIA
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.
Mergeți mai departe, cred cu tărie în multe dintre proprietățile benefice demonstrate in vitro ale uneia dintre antioxidanți cele mai studiate în ultimii ani, resveratrol, moleculă aparținând familiei stilbene și pe care o putem găsi în struguri și produse derivate (must sau vin roșu) și în alte alimente precum nuci, arahide și altele.
Cu toate acestea, două fapte m-au determinat să decid să scriu acest articol care, deși poate părea altfel, este o apărare fermă a acestei molecule pe care, într-o zi tristă, cineva a botezat-o ca fiind molecula tinereții veșnice.
Nenumărate capsule, tablete, picături și/sau diverse preparate a căror componentă principală este resveratrolul și care, la un preț ridicat, promit efecte au fost recent debarcate în farmacii, plante medicinale sau magazine de sănătate. anti îmbătrânire cu adevărat uimitor.
Pe de altă parte, la începutul acestui an, o companie farmaceutică a suspendat definitiv (în urmă cu un an a făcut acest lucru pe bază de precauție) un studiu clinic împotriva mielomului multiplu cu un medicament care este o formulare de resveratrol. Suspendarea se datora faptului că s-au înregistrat probleme renale la pacienții care au primit medicamentul, probabil deoarece aportul de cantități relativ mari de resveratrol (5 grame pe zi) a fost slab tolerat de pacienți.
Ca să vă spun adevărul, acest lucru era previzibil, dar nu pentru că nu credeam în potențialul resveratrolului de a combate clinic anumite boli., lucru care va fi văzut în viitor, ci pentru că există mai multe probleme nerezolvate în cercetările efectuate asupra acestei molecule.
Din această cauză, aducem astăzi Scientia 7 păcate de moarte de cercetare asupra resveratrolului.
1) Absența studiilor clinice. În ciuda existenței a nenumărate studii științifice efectuate cu organisme model cum ar fi drojdia, viermele, musca sau chiar un animal superior, nu există studii clinice pe care să se bazeze vreo acțiune benefică asupra oamenilor.
2) Utilizarea concentrațiilor necorespunzătoare. Concentrațiile de resveratrol utilizate în produsele comercializate sunt mult mai mici decât cele care s-au dovedit a avea un anumit efect in vitro asupra organismelor model menționate anterior ... ca să nu mai vorbim de sutele de litri de vin pe zi care ar trebuie să ingerați pentru a obține doze semnificative de resveratrol.
3) Derivați de resveratrol. Acest compus, atunci când este ingerat oral, poate fi rapid absorbit sau transformat în alți compuși secundari (în principal dimeri sau trimeri de resveratrol) înainte de a ajunge la organul în care se caută efectul pozitiv. Datorită acestui fapt, fie se caută transportori de resveratrol, fie se studiază efectul asupra sănătății compușilor secundari în care a fost transformat acest antioxidant.