Cele 7 alimente pe care ar trebui să le includeți în dieta dvs. pentru a controla colesterolul
Obiceiurile alimentare influențează atunci când încercăm să controlăm colesterolul din organism. Este esențial să îmbunătățiți felul în care mâncați, limitarea aportului de grăsimi și creșterea porțiunilor de ingrediente care ajută la îndepărtarea acestuia. Cu siguranță, colesterolul este un tip de grăsime pe care, în anumite măsuri, organismul îi cere să funcționeze în condiții optime.
Deși este legat de multe probleme de sănătate, o doză minimă participă la secreția unor hormoni și formarea anumitor structuri corporale. De exemplu, ficatul îl produce constant. cu toate acestea, nivelurile sale pot fi crescute și prin aportul unor alimente care îl conțin.
În consecință, funcționarea circulației și a sistemului cardiovascular sunt afectate. Acest lucru duce la condiții periculoase, care pun viața în pericol.
Alimente pe care ar trebui să le includeți în dieta dvs. pentru a controla colesterolul
Vrem să împărtășim cele mai importante 7 alimente care vă vor ajuta să controlați colesterolul, astfel încât să începeți să le includeți mai regulat în dietă.
1. Ovăz
Ovăzul este una dintre cele mai complete cereale din punct de vedere nutrițional. De fapt, este cel mai sănătos. Conține cantități mici de acizi grași de tip linoleic. Acestea, împreună cu fibrele și lecitina, ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge.
Pe de altă parte, contribuția sa la avenasterol, un tip de fitosterol, reduce absorbția acestei lipide în intestin și încetinește acumularea acesteia în pereții arteriali. Beta glucanii conținuți în ovăz s-au dovedit a fi benefici în modularea profilului lipidic.
2. Orzul
Orzul conține, de asemenea, un tip de fibre solubile cunoscut sub numele de beta-glucan. Această fibră, după ce a fost asimilată în organism, reduce nivelul colesterolului rău (LDL).
Compoziția sa nutrițională, similară cu cea a ovăzului, o face o opțiune dietetică excelentă pentru pacienții cu hipercolesterolemie.
Conține un antioxidant cunoscut sub numele de tocotrienol. Este localizat în cochiliile boabelor dvs. și ajută la protejarea arterelor împotriva deteriorării oxidative.
3. Avocado
Cunoscut pentru multiplele sale aplicații în gastronomie, avocado este un aliment delicios care aduce beneficii sănătății celor cu colesterol rău (LDL).
Conține acizi grași polinesaturați care, în loc să acumuleze lipide în sânge, favorizează eliminarea celor care sunt deja prezenți, potrivit unui studiu publicat în Nutriție, metabolism și boli cardiovasculare.
Fibrele sale și aminoacizii esențiali ajută la metabolizarea grăsimilor mai ușor. În plus, îi împiedică să fie absorbiți în intestin. Pe de altă parte, are substanțe vegetale cunoscute sub numele de stanoli și steroli care, în organism, încetinesc acumularea acestor lipide.