Cele 12 alimente pe care le spune știința vă vor salva viața

Dr. Michael Greger descoperă în cartea sa Mănâncă să nu mori 12 alimente de consumat în fiecare zi care previn și vindecă bolile.

Adauga la favorite

știința

Medicul Michael Greger este autorul bestsellerului Mănâncă să nu mori, o carte despre mâncare care a luat Statele Unite de asalt. Asta oferă? Un studiu cuprinzător și dovedit științific asupra alimentelor care previn și vindecă bolile. Argumentul lor: marea majoritate a deceselor premature poate fi prevenită cu mici modificări ale dietei și stilului de viață. Acesta analizează în profunzime cele 15 cauze principale de deces din Occident și oferă cheile prevenirii acestuia prin dietă.

Am citit cartea, ne-a deschis ochii și de aceea vă dezvăluim secretul celor 12 alimente care v-ar putea salva viața.

Mâncărurile unei diete adecvate ar trebui să fie alcătuite din aceste alimente și în porțiile pe care le detaliem. Este mai ușor decât pare, vă vom oferi trucuri.

1. Leguminoase
Fasole albă sau neagră, naut, linte, mazăre, fasole lima, edamame, miso și tempeh.
Se recomandă 3 porții pe zi.
De exemplu: 60 de grame de hummus sau alte pateuri de leguminoase 125 de grame de fasole gătită, linte, tofu sau tempeh 225 de grame de mazăre sau linte încolțită.

2. Fructe roșii
Agrișe, afine albastre sau roșii, cireșe, struguri, fructe de padure goji, mure, zmeură și căpșuni.
1 portie pe zi de aproximativ 75 de grame.

3. Fructe
Mere, caise uscate, avocado, banane, pepene galben, nectarine, curmale, smochine, grapefruit, lămâi, lime, litchi, mango, nectarine, portocale, papaya, fructe de pasiune, piersici, pere, ananas, prune, rodii, mandarine și pepene verde.
Se recomandă 3 porții pe zi.