Cele 11 beneficii și proprietăți nutriționale ale papaya
Acest fruct originar din Mexic are proprietăți nutriționale excelente.
Gust dulce și răcoritor, papaya este un fruct care atrage atenția datorită culorii sale exotice portocalii și formei sale de pere.
Este un fruct originar din sudul Mexicului și din America Centrală, care este acum cultivat în majoritatea țărilor tropicale. Există două tipuri principale de papaya: mexicană, cu greutate mai mare, și hawaiană, de dimensiuni mai mici.
De ce este sănătoasă papaya?
Pe lângă aroma sa delicioasă, acest fruct exotic oferă o serie de beneficii pentru sănătatea noastră. Acestea sunt cele pe care vi le arătăm mai jos.
1. Sprijină digestia
Unul dintre beneficiile acestui fruct delicios pentru sănătate este puterea sa de a promova digestia, Acest lucru se datorează unei enzime prezente în papaya care ajută la descompunerea proteinelor. Este de preferat să mănânci fructele pentru a obține toate beneficiile; Cu toate acestea, un suc natural de papaya este cunoscut ca fiind un remediu la domiciliu pentru problemele legate de digestie sau constipație.
2. Reduce nivelul colesterolului rău
Acest fruct rafinat și atractiv conține o cantitate mare de antioxidanți, fibre și vitamina C, elemente care acționează împotriva creșterii colesterolului în artere. Drept urmare, consumul de papaya previne acumularea de colesterol în artere provocând probleme cardiovasculare. La fel, flavonoidele prezente în papaya acționează împotriva oxidării colesterolului LDL.
3. Previne diabetul
Există multe investigații care au concluzionat că papaya crudă vă poate ajuta să vă mențineți glicemia stabilă (evitarea hiperglicemiei) și a colesterolului datorită conținutului ridicat de fibre, care ar fi important pentru prevenirea diabetului.
Potrivit unui studiu realizat de Centrul de Excelență pentru Cercetări Biomedicale și Biomateriale de la Universitatea din Mauritius, papaya fermentată este un element preventiv pentru diabet. În unele țări, florile de papaya sunt chiar folosite în diferite feluri de mâncare culinare pentru puterea lor preventivă împotriva acestei boli.
4. Previne cancerul
Papaya este un aliment care ajută la prevenirea cancerului, întrucât antioxidanții săi contribuie la reducerea radicalilor liberi care contribuie la dezvoltarea și progresia acestei boli. Știința a demonstrat că conține licopen, ceea ce reduce riscul de cancer.
Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că acest fruct este eficient împotriva cancerului de sân și a cancerului pancreatic și, de fapt, un studiu a constatat că extractul de frunze de papaya are efecte anticancerigene. Acest studiu a fost realizat de un cercetător de la Universitatea din Florida, numit Nam Dang, împreună cu un grup de cercetători japonezi.