Cel mai sănătos tort, pentru că nu conține drojdie și cel mai puțin caloric
1. De ce este cel mai sănătos tort cu burete?
Pentru că conține doar ingrediente naturale, nici măcar drojdie chimică, deși nu este rău.
Două. ¿De ce este cel cu cele mai puține calorii?
Pentru că nu conține grăsimi, ulei sau unt, nimic.
3. Este, de asemenea, mai usor este format doar din 3 ingrediente, se face și se coace minunat într-un timp foarte scurt, Și dacă doriți să profitați de căldura din cuptor și să faceți ca energia consumată să fie profitabilă, puteți coace 2 matrițe în același timp de când ingheata superb.
Se numeste „Buretele genovez” și este baza tuturor prăjituri care poartă tort. Cu siguranță îl folosesc pentru toate, cu excepția celor care sunt realizate deasupra unui paste sableé.
Ce cremele care o va însoți, fie că sunt unt, mocha, smântână, ciocolată, trufă, lămâie, brânză ... au deja grăsime, nu există niciun motiv să-l adăugați și la tort, făcându-l mai greu și, mai presus de toate, mai caloric.
Deoarece este nevoie de atât de puțin timp pentru a-l prepara și coace, poate fi folosit la micul dejun în loc de prăjituri, brioșe sau produse de patiserie industriale ...
Pentru o matriță rotundă de 24 de centimetri în diametru, antiaderent sau silicon, ceea ce preferați ingredientele ar fi:
■ 4 ouă grase de 62-72 g
■ 100 g făină normală de grâu
■ 100 g zahăr