Cel mai premiat ulei de măsline extravirgin din lume este spaniol
Este realizat în Priego de Córdoba
Publicat 16.09.2019 15:49 Actualizat
Este din Cordoba, este realizat cu măsline picuda, hojiblanca sau picual și este cel mai premiat ulei de măsline extravirgin (EVOO) din lume. Aproximativ 1.500 de premii, naționale și internaţional, Ele au fost luate în considerare de la denumirea de origine protejată (DOP) a început să funcționeze în 1995. Dacă luăm în considerare faptul că Spania este principalul producător mondial de petrol, meritul acestei realizări se înmulțește.
Petrol din epoca romană
- Trăiți recolta la poalele podgoriei într-o cramă, noua modă Trăiți recolta la poalele podgoriei într-o cramă, noua modă
Fără a merge mai departe, anul acesta două dintre uleiurile sale au obținut primul și al doilea loc în clasamentul „Cele mai bune uleiuri de măsline din lume 2018-2019”. Încă o onoare de adăugat acestei mici regiuni vechi de secole producătoare de petrol situat în interiorul munților Subbetici, o zonă declarată „geoparc” de Unesco. Aici au fost găsite rămășițele uneia dintre cele mai importante mori de ulei romane, precum și ulcioare mici în care uleiul a fost transportat acum mai bine de 2.000 de ani..