Cel mai bun raport de macronutrienți pentru pierderea în greutate
O tendință recentă în scăderea în greutate este numărul de macronutrienți.
Acestea sunt substanțe nutritive pe care corpul dumneavoastră le necesită în cantități mari pentru creșterea și dezvoltarea normală - și anume, carbohidrați, grăsimi și proteine.
Pe de altă parte, micronutrienții sunt nutrienți de care organismul dumneavoastră are nevoie doar în cantități mici, cum ar fi vitaminele și mineralele.
Numărul macronutrienților este similar cu numărarea caloriilor, dar diferă prin faptul că ia în considerare de unde provin caloriile.
Acest articol analizează cel mai bun raport de macronutrienți pentru pierderea în greutate și de ce este importantă calitatea dietei.
Aportul de calorii este mai important decât raportul macronutrienților pentru pierderea de grăsime
Când vine vorba de pierderea grăsimilor, cantitatea pe care o consumi contează mai mult decât cantitățile de carbohidrați, grăsimi și proteine din alimentele tale.
Într-un studiu de un an, cercetătorii au repartizat aleatoriu mai mult de 600 de persoane supraponderale la o dietă cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de carbohidrați.
În primele două luni ale studiului, grupul cu conținut scăzut de grăsimi a consumat 20 de grame de grăsimi pe zi, în timp ce grupul cu conținut scăzut de carbohidrați a consumat 20 de grame de carbohidrați pe zi.
După două luni, persoanele din ambele grupuri au început să adauge în dietă fie grăsimi, fie carbohidrați până când au atins cel mai scăzut nivel de aport pe care credeau că îl pot menține.
În timp ce niciunul dintre grupuri nu a trebuit să consume un anumit număr de calorii, ambele grupuri și-au redus aportul cu o medie de 500-600 de calorii pe zi.
La sfârșitul studiului, grupul cu diete cu conținut scăzut de grăsimi a pierdut 11,7 lire sterline (5,3 kg) comparativ cu grupul cu conținut scăzut de carbohidrați, care a slăbit 13,2 lire sterline (6 kg) - o diferență de doar 1,5 lire sterline (3,3 kg) în peste cursul unui an .
Într-un alt studiu, mai mult de 645 de persoane supraponderale au fost repartizate aleatoriu la o dietă care diferea în proporțiile de grăsimi (40% vs. 20%), carbohidrați (32% vs. 65%) și proteine (25% vs. 15% ) .
Indiferent de raportul macronutrienților, toate dietele au avut la fel de succes în promovarea unor cantități similare de pierdere în greutate pe parcursul a doi ani.
Aceste rezultate și altele indică faptul că orice dietă cu calorii reduse poate provoca cantități similare de pierdere în greutate pe termen lung.
@The Cofidencial
rezumat Cercetările arată că puteți pierde grăsime indiferent de raportul dvs. de macronutrienți, iar diferite rapoarte de macronutrienți nu afectează în mod semnificativ cantitatea de grăsime totală pe care o pierdeți pe termen lung.
Caloriile nu spun întreaga poveste
O calorie măsoară cantitatea de energie dintr-un anumit aliment sau băutură. Indiferent dacă este vorba de carbohidrați, grăsimi sau proteine, o calorie alimentară conține aproximativ 4,2 jouli de energie.
Prin această definiție, toate caloriile sunt create egale, cu toate acestea această presupunere nu ia în considerare complexitățile fiziologiei umane.
Alimentele și compoziția sa de macronutrienți pot influența foamea sau sațietatea, rata metabolică, activitatea creierului și răspunsul hormonal.
Așadar, în timp ce 100 de calorii din broccoli și 100 de calorii din gogoși conțin aceeași cantitate de energie, ele afectează alegerile corpului și alimentelor foarte diferit.
Patru cani (340 grame) de broccoli au 100 de calorii și opt grame de fibre. În schimb, doar o jumătate de gogoașă cu geam mediu oferă 100 de calorii, în mare parte din carbohidrați și grăsimi rafinate.
Acum imaginați-vă că mâncați patru căni de broccoli într-o singură ședință. Nu numai că ar fi nevoie de mult timp și efort pentru a mesteca, dar conținutul său ridicat de fibre te-ar lăsa să te simți mult mai plin decât dacă ai mânca o jumătate de gogoasă, caz în care cel mai probabil ai mânca și cealaltă jumătate.
Drept urmare, o calorie nu este doar o calorie, ci trebuie să vă concentrați și asupra calității dietei pentru a crește aderența la dietă și pierderea grăsimilor.