Cefir Cidru - Lucruri de casă
Este posibil să primesc un comision dacă achiziționați prin link-uri din această postare. Aflați mai multe aici.
Așa cum am sugerat într-o postare anterioară, boabele de kefir de lapte pot fi folosite pentru mai mult decât simpla preparare a kefirului de lapte „normal”.
O altă băutură gustoasă și probiotică pe care o puteți prepara este „cidru de chefir”. Dacă nu vă place alcoolul, îl puteți bea și deoarece cantitatea de alcool care se formează este foarte mică. Din ceea ce am citit, va fi în jur de 1-1,5%.
Îmi place acest cidru, deoarece sucul de mere nefermentat este prea dulce pentru gustul meu.
A face acest cidru este foarte ușor. Lucrul bun în acest sens este că nu trebuie să cumpărați boabe de chefir de apă. Boabele de kefir din lapte pot fi folosite și cu sucurile de fructe.
De ce îmi place atât de mult să pot folosi boabe de kefir din lapte?
Ei bine, m-am săturat să încerc să mențin în viață atât de multe organisme vii.