Ceea ce spune legea din Columbia despre dreptul la mâncare Alimentație sănătoasă
Ce spune legea din Columbia despre dreptul la mâncare?
Constituția politică a Columbiei, în articolul său 44, afirmă că este un drept fundamental al copiilor, printre altele, o dietă hrănitoare și echilibrată ca strategie pentru a garanta dezvoltarea lor armonioasă și integrală (Constituția politică din 1991).
În conformitate cu acest articol, revine statului columbian să formuleze politici publice în domeniul sănătății și educației care să îndrume copiii și adolescenții să stabilească obiceiuri sănătoase. Prin Politica Națională de Securitate Alimentară și Planul Național de Securitate Alimentară și Nutritivă, statul columbian încearcă să încurajeze activitatea fizică și să crească consumul de fructe și legume, precum și reducerea consumului de produse cu conținut ridicat de zahăr, grăsimi și sodiu.
În paralel, ICBF a dezvoltat un instrument tehnic prin care încearcă să promoveze modele educaționale de alimentație sănătoasă în familiile columbiene. Acest instrument tehnic se numește „Ghiduri dietetice pe bază de alimente” -GABAS-, care poate fi utilizat de profesioniștii din domeniul sănătății și educației pentru a promova obiceiuri alimentare bune în diferite setări. Acasă și școală, așa cum sa explicat mai sus, sunt cele mai importante setări pentru a promova aceste obiceiuri de îngrijire, deoarece acestea sunt cele mai importante pentru dezvoltarea minorilor.
La fel, emiterea de legi precum Codul copilăriei și adolescenței reglementat de Legea 1098 din 2010 stabilește drepturile pe care copiii și adolescenții le au la hrană ca mijloc pentru a fi fizice, psihologice, spirituale, morale, culturale și sociale. În conformitate cu acest drept, au fost emise alte legi, cum ar fi 1355 din 2009, care stabilește reglementări pentru instituțiile de învățământ unde se oferă hrană. Conform acestui regulament, școlile trebuie să garanteze în magazinele lor școlare, disponibilitatea fructelor, legumelor și a altor alimente care să satisfacă nevoile nutriționale ale minorilor în favoarea echității și dezvoltării acestora.