Ceapă purpurie dulce și acrișită la cuptor cu cartof prăjit

RETETA MEDICALA

cp = lingura de desert
cs = lingură de supă
v = sticlă

purpurie

BENEFICII

Anemie
Cholester
Pierdere în greutate
Rece
Gripa
Congestionare
Mucus
Hipertensiune
Reglează sistemul nervos
Anti îmbătrânire

INGREDIENTE

20 de ceapă roșie (1k), curățate
4 ulei de măsline
4 oțet de orez
2cs apă
2cp cimbru uscat
1cp muștar dijon
1cs agave
1/2 lingură sare după gust
1/4 cp Ardei după gust

«Cu tine pâine și ceapă; În absența unei oale, pâine și ceapă; Cine taie ceapa, plângând fără regret; Având dragoste, va fi o oală, cu apă, sare și ceapă. »

Ceapa medicinală, plină de proprietăți. Respins de Ayurveda și, în același timp, regina purificatoare a medicinei și a terapiilor alternative.

Vă las acest cântec disperat al poetului Miguel Hernandez pentru a descrie gustul dulce și acru al cepei noastre:

Cântec de leagăn de ceapă

Ceapa este ger
închis și sărac.
Gerul zilelor tale
și a nopților mele.
Foamea și ceapa,
gheață neagră și îngheț
mare și rotund.

În leagănul foamei