Ceainic și foc
În lumea alimentelor, de fiecare dată găsim o ofertă mai diferențiată, care încearcă să servească diferitele nișe de piață. Ideea este că există din ce în ce mai multe nișe în acest domeniu și astăzi vă aduc tocmai cazul Kettle And Fire, o companie specializată în produse foarte specifice pentru iubitorii de cetoză.
Lumea cetozei
Ca întotdeauna, să vedem în ce constă această piață pentru a încerca să o înțelegem mai complet.
Dacă sunteți atent la lumea nutriției, în ultimii ani veți observa că totul se mișcă din ce în ce mai repede și ceea ce se presupune că era rău până de curând se dovedește că acum este cel mai bun din lume.
Acesta poate fi un pic cazul cu dieta ketogenică sau ketogenică, un tip de dietă care se bazează pe consumul de alimente bogate în grăsimi (grăsimi bune), moderate în proteine și foarte scăzute în carbohidrați.
Nu vreau să devin tehnic, dar pentru a rezuma în câteva cuvinte, intrarea în așa-numita stare de cetoză prin acest tip de dietă va determina corpul tău să ardă grăsimile să funcționeze, schimbând cumva combustibilul pe care îl folosești pentru a funcționa.
Această lume a nutriției este deosebit de interesantă pentru mine și, deși nu am intrat în cetoză (cel puțin despre care știu) practic o dietă destul de scăzută de carbohidrați, însoțită de posturi lungi. Trebuie să spun că beneficiile sunt multe, dar dacă sunteți interesat, îl voi lăsa pentru un program de vineri.
Pe măsură ce urmăresc mai mult sau mai puțin mișcările acestei nișe de piață, dacă am observat tendința ascendentă a persoanelor care sunt interesate să urmeze acest model dietetic.
Dacă căutați Google Trends pentru „dietă ketogenică”, veți vedea că interesul crește foarte mult în ultima vreme, iar numai în Spania, acest termen este căutat de aproape 23.000 de ori în fiecare lună.
Aici există o piață în creștere și foarte frumoasă, așa că știți ce înseamnă: începeți-vă căutarea de generare de bani.
După cum știți bine, în Statele Unite sunt întotdeauna cu câțiva pași înainte și acolo întreaga activitate a dietelor ketogenice a fost standardizată pentru mai mult timp, precum și o gamă tot mai largă dedicată satisfacerii nevoilor consumatorilor săi.
Să ne uităm la cazul Kettle and Fire și la modul în care produsele axate pe această nișă au ridicat această companie la succes.
Ceainic și foc
Istoria Kettle and Fire începe în 2013, cu Justin și Nick, frați și adepți ai dietei paleo (similară în unele puncte cu dieta ketogenică).
Au auzit de beneficiile pentru sănătate ale unui produs foarte specific, bulionul osos tradițional, căutând soluții pentru a se recupera de la o accidentare la fotbal.
Aparent, în Statele Unite nu este atât de obișnuit să vă pregătiți supa de oase la fel ca vechiul, sau poate doar Justin și Nick erau puțin leneși, dar faptul este că au început să caute online unde să cumpere bulion de oase.