Ce trebuie să știți despre ceto, postul intermitent și alte diete populare CHILLANONLINE
În fiecare an, pare să existe o nouă tendință în diete și cu atâtea „mofturi” atât în trecut, cât și în prezent, nu este surprinzător faptul că un sondaj recent din Statele Unite a arătat că 43% dintre americani urmează un plan alimentar specific, unde postul intermitentul apare ca cea mai importantă tendință de dietă din 2020.
De ce facem dieta? Regimul este bun sau rău?
Pentru a răspunde la aceste întrebări și a face un tur al dietelor care sunt în curs de desfășurare în acest an, ne-am adresat lui Susan Bowerman, director principal, Educație și instruire nutrițională globală Herbalife Nutrition, și medicului chilian Pedro Barreda.
„Problema supraponderalității și a obezității este atât de mare încât orice dietă miracolă atrage atenția. Și orice ar putea rezolva problema, chiar mai mult. Puteți încerca, vedea dacă funcționează pentru dvs., ascultați-vă corpul, pentru că trebuie să oferim oamenilor o fereastră de opțiuni într-un mediu obezogen și nemișcat. Dar lucrul cu adevărat important aici este să înțelegem că obezitatea este o boală și ar trebui tratată ca atare. Nu putem fi ghidați de internet, ceea ce este bun pentru o persoană nu este neapărat bun pentru alta ”, spune Pedro Barreda.
Potrivit lui Bowerman, există diete bune și rele: cunoaștem cu toții oamenii care aleg mâncarea cu atenție și mănâncă bine, la fel cum îi cunoaștem și pe alții care par să nu mănânce altceva decât fast-food și băuturi. Și, dacă trebuie să slăbești, atunci „regimul alimentar”, în sensul cel mai general, este probabil un lucru bun atâta timp cât planul tău este unul pe care îl poți urmări, este bine echilibrat și duce la o rată sănătoasă de slăbire.
Pe de altă parte, tendințele, indiferent dacă sunt gastronomice sau de modă, tind să aibă o perioadă de valabilitate foarte scurtă. Dacă cea mai recentă dietă de modă omite principalele grupuri de alimente, este atât de strictă încât nu te poți lipi de ea, sau este atât de scăzută în calorii încât nu ai energie sau dacă slăbești prea repede, este puțin probabil să îți oferi control.ponderat sănătos pe termen lung.
Dr. Barreda subliniază că cel mai important lucru este să te concentrezi pe pierderea de grăsime și nu a mușchilor, iar multe diete restrictive o realizează exact pe acestea din urmă, fără a favoriza pierderea de grăsime corporală, al cărei exces este dăunător sănătății. De aceea, este important să ne cunoaștem metabolismul bazal, deoarece dacă mâncăm mai puține calorii decât avem nevoie pentru funcțiile de bază ale corpului, precum respirația sau bătăile inimii, oamenii nu numai că își pierd mușchii, dar, de asemenea, nu îi rezistă. și faimosul „rebot” din diete.
Cele mai populare diete în 2020
Postul intermitent: Multe diete se concentrează pe ce să mănânci, dar postul intermitent se referă la momentul când mănânci. Postul intermitent are mai multe variante, dar cel mai popular mod este acela în care toate alimentele pentru zi sunt consumate într-o perioadă de 8 ore, în timp ce postesc în restul de 16 ore, explică Susan Bowerman.
Corpul dvs. se bazează în principal pe glucoză pentru energie, care este derivată în principal din carbohidrații pe care îi consumați și este disponibilă din glucoza circulantă în fluxul sanguin, precum și din depozitele din ficat și mușchi. Când rezervele de glucoză disponibile scad, cum ar fi după multe ore fără a mânca, corpul dumneavoastră suferă modificări metabolice și începe să ardă grăsimi.
Deși aceasta poate fi o modalitate naturală de a reduce caloriile, deoarece pentru majoritatea oamenilor înseamnă eliminarea a cel puțin unei mese, poate afecta aportul de nutrienți dacă nu se fac alegeri atente. Nu presupuneți că, deoarece postim o parte din timp, puteți mânca orice doriți (în orice cantitate) când mâncați în cele din urmă. Este o greșeală obișnuită și nu vă va ajuta să obțineți rezultatele pe care le căutați.
Dieta keto: pierderea rapidă în greutate, creșterea energiei și dezvoltarea musculară sunt revendicările dietei ketogenice (cunoscută și sub numele de dieta keto). Această dietă bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați vă încurajează să mâncați carne, pește, păsări de curte și grăsimi, restricționând în același timp fructele, legumele, lactatele, cerealele și leguminoasele.