Ce sunt dietele vegetariene tot ce trebuie să știți
Orice tip de dietă pe care o putem numi sănătoasă, inclusiv diete vegetariene trebuie să furnizeze suficientă energie pentru desfășurarea activităților zilnice. Așa că astăzi vă vom arăta despre ce ar trebui să știi acest tip de dietă, care trebuie să conțină toți nutrienții de care organismul are nevoie, fără excese sau defecte, pentru a fi echilibrat.
Tipuri de diete vegetariene
- Stricte sau vegane: Include doar legumele, fructele, cerealele și leguminoasele. Nu consumă niciun aliment de origine animală, nici măcar miere.
- Ovo-vegetariană: Se consumă legume, ouă, fructe, cereale și leguminoase.
- Lacto-vegetariană: Include legume, fructe, cereale, leguminoase și produse lactate.
- Semi-vegetariană: Puteți mânca fructe, legume, cereale, leguminoase și, uneori, pește, carne de pasăre, produse lactate și ouă.
Ce ar trebui să știți despre dietele vegetariene
-
Principala provocare a dietei vegetariene este de a obține suficiente proteine, fier, calciu, zinc, vitamina B12, Omega 3 și vitamina D. Prin urmare, este important să aveți sfaturi profesionale pentru a învăța cum să echilibrați nutrienții.
În ceea ce privește sănătatea, Veganii au o floră intestinală mai bună decât cei care consumă un alt tip de dietă, datorită aportului ridicat de legume, leguminoase și cereale integrale. Cu toate acestea, trebuie să mențineți un echilibru de nutrienți, pentru a menține starea sănătoasă a corpului.
În plus, vegetarienii au o treime mai puțin probabil să sufere de diverticulită, o boală care afectează intestinul gros sau colonul, decât cei care mănâncă carne.