Ce s-ar putea să nu știți despre produse; Ușoară; sau sărac în grăsimi - BBC News World
Sursa imaginii, Thinkstock
Produsele cu conținut scăzut de grăsimi găsite în supermarket au un dezavantaj.
Când mergi pe culoarele supermarketului, îți iei timp să alegi produsul mărcii care are mai puține grăsimi?
Și mai târziu, acasă, când deschizi frigiderul -drigger sau frigider- și scoți dressingul pentru salată, nu ai nicio conștiință răspândind-o cu generozitate, tocmai pentru că este sărac în grăsimi, deci nu există nicio problemă.
Dar ești sigur că așa este?
Experți în nutriție de la Școala de Sănătate Publică a Universității Harvard, Institutul Culinar din America și revista medicală WebMD clarificați unele aspecte care nu sunt întotdeauna luate în considerare cu privire la acest tip de alimente.
Sursa imaginii, Thinkstock
Produsele cu conținut scăzut de grăsimi tind să aibă cantități mari de zahăr și sare.
Alimentele care sunt vândute cu conținut scăzut de grăsimi sau fără substanța respectivă, au de obicei în compoziția sa cantități crescute de sare, zahăr și amidon decât aceleași produse care au componentele obișnuite.
Sfârșitul Poate că și tu ești interesat
Acest lucru se întâmplă deoarece, atunci când grăsimea din produs este redusă, aceasta este și ea o parte din aromă se pierde. Din acest motiv și pentru a compensa, se adaugă alte substanțe, cum ar fi sare și zahăr.
De aceea, o cantitate mai mică de grăsime nu înseamnă că produsul este mai sănătos.
- O dietă cu alimente cu conținut scăzut de grăsimi nu este mai eficientă
Studiile clinice au arătat că urmarea unei diete cu aceste caracteristici nu face mai ușor să scapi de acele kilograme altele care ne torturează sau ne susțin după ce le-am pierdut.