Ce să mănânci pentru a avea o carantină sănătoasă (și fără a fi supraponderal) El Diario Montañes
A TRAI
Suntem acasă de câteva zile și se pare că vizitele la frigider scapă de sub control. Nutriționiștii ne spun cum să ne hrănim singuri pentru a nu pune capăt supraîncărcării în exces și cu colesterol scăpat
Suntem acasă de câteva zile, iar vizitele la frigider au început să scape de sub control. Până la ora zece dimineața am luat micul dejun de trei ori, iar dulciurile și capriciile care erau, capricii foarte sporadice sau „premii”, au făcut o gaură în dietele noastre haotice, pentru că. Ce naiba, în mijlocul acestei mizerie, merităm puțină bucurie! Niste? Sigur vor câștiga teren. Ei bine, fii atent, pentru că acest lucru abia a început și, deși încă nu observăm efectele, dacă continuăm cu această derivă, acestea se vor manifesta în curând sub formă de kilograme în plus, plictiseală și lipsă de energie. Ca să nu spun asta, Când va veni sfârșitul carantinei, vom face niște teste - colesterolul, zahărul, trigliceridele - ca și cum am cădea în jurul fricii. Pentru a evita acest lucru, Academia Spaniolă de Nutriție și Dietetică a emis șapte linii directoare despre cum să mănânci în timpul închiderii. Ia-ti notite. și încetează să mergi la frigider din nou și din nou, pentru că înăuntru nu este soluția acestui haos.
Hidratează-te bine. Dar cu apă!
Hidratarea este unul dintre pilonii de bază ai alimentației sănătoase în întreaga populație, un aspect deosebit de îngrijorător în rândul persoanelor în vârstă, care uneori „uită” să bea (jeleurile neîndulcite pot fi oferite pentru „a le înveseli”). „Este, de asemenea, un aspect de îngrijit la persoanele cu simptome ușoare de coronavirus care se află acasă, mai ales dacă au stări febrile sau tuse”, spun ei din asociație. Cât de mult să bei? Aproximativ 1,8 litri de lichid pe zi, de preferință apă (robinetul este bine). „Consumul de bulion de legume, bulion de carne și pește (degresat), infuzii și ceai poate fi, de asemenea, de mare interes”, adaugă experții. O dietă bogată în fructe și legume contribuie, de asemenea, la aportul de apă. ' Desigur, mai bine nu luați sucuri de fructe sau lapte pentru a vă hidrata. Trebuie și tu evitând consumul de băuturi răcoritoare sau îndulcite și, în cazul în care le luați, faceți-o ocazional. „Nu este recomandat nici consumul de băuturi alcoolice, inclusiv vin sau bere. În cazul în care beți, nu depășiți două băuturi pe zi pentru bărbați și una pentru femei ».
Cinci porții zilnice de fructe sau legume
Atât pentru persoanele sănătoase, cât și pentru cele ușor afectate de virus, urmarea acestei recomandări este foarte importantă. «În cazul în care aveți un disconfort în gât, febră sau lipsa poftei de mâncare, este esențial să faceți preparate culinare care să contribuie la înghițirea ușoară pentru a favoriza consumul de fructe și legume. Piureurile sau cremele îmbogățite cu ulei de măsline sau prezentarea fructelor decojite și tăiate pot contribui la creșterea dorinței să consume acest tip de mâncare ”, indică experții. „Pentru cei mici, recomandarea este să ofere, dar să nu forțezi niciodată”, subliniază ei. În ceea ce privește tipul de fructe și legume. Toate sunt binevenite fără excepție, dar este mai bine dacă sunt proaspete, sezoniere și, dacă este posibil, locale.
Cele mai bune produse din cereale integrale și leguminoase
Este recomandat să alegeți cereale integrale din cereale integrale (pâine integrală de grâu, paste integrale de grâu, orez brun) și să consumați leguminoase fierte sau înăbușite. Trebuie să încercați să gătiți aceste alimente cu legume, că „sacramentele” sunt foarte bogate, dar într-o carantină sunt o acumulare de grăsime care nu ne interesează, deoarece cheltuielile noastre de energie nu sunt la fel ca înainte (fără sală de sport, nu plimbări.). «În cadrul acestei recomandări nu sunt incluse cele derivate din cereale care încorporează zaharuri și grăsimi, precum produse de patiserie și prăjituri, lăsând consumul său în situații excepționale ", avertizează aceștia. Au auzit? Ex-cep-cio-na-les. Așadar, lăsați acele cookie-uri „super” în pace, pe viitor le veți aminti de ele și nu cu drag.