Ce naiba sunt Pringles din Health Nutrition Wellness
„La început, intenția lui Pringles era să facă mingi de tenis. Cu toate acestea, în ziua în care așteptau livrarea cauciucului, ceea ce a sosit a fost un camion încărcat cu cartofi. Cei responsabili de Pringles, care s-au caracterizat prin spiritul lor practic și nu au vrut să piardă timpul, au spus: „Ce naiba! Tăiați-le și puneți-le în cutii ".
Această glumă pe care am citit-o pe internet, totuși, suferă de o inconsecvență gravă: cartofii Pringles conțin aproape niciun cartof!
De fapt, așa cum au explicat personal responsabilii pentru Pringles Curții Supreme a Angliei în 2008, într-un dosar care a fost în mod evident ecou de către mass-media, ei nu sunt nici măcar cartofi prăjiți. (1)
Procter & Gamble, compania care a produs Pringles (în 2012 a vândut marca către Kellogg's) a refuzat ani de zile să plătească taxa specială pe valoarea adăugată (TVA) care se aplică în Anglia așa-numitelor „chipsuri” și gustărilor pe bază de cartofi. În mijlocul bătăliei legale pentru a încerca să nu-și taxeze produsul cu 17,5 TVA, ci doar 15%, compania a explicat că, având în vedere conținutul redus de cartofi din Pringles și având în vedere procesul său de fabricație industrial, cantitatea de aditivi, arome și coloranții pe care îi conțin, Pringles nu ar putea fi considerați chipsuri de cartofi sau gustări pe bază de cartofi, care sunt cele cu cel mai mare TVA.
Argumentul său a fost atât de convingător încât, într-o primă instanță judiciară, instanțele au fost de acord cu el. Cu toate acestea, după ce sentința a fost atacată, trei judecători au pronunțat sentința finală, hotărând că Pringles ar trebui să fie taxat ca cartofi prăjiți, deoarece, în ciuda faptului că nu au fost făcuți din cartofi tăiați, aspectul lor a fost similar cu cel al celebrelor „chipsuri” publicul le considera ca atare.
Procter & Gamble a trebuit apoi să plătească 120 de milioane de euro în taxe în așteptarea plății.
O lume a nebunilor
La început, este greu de crezut că cei responsabili pentru companie preferă să arunce cu pietre în propriul acoperiș, discreditându-și produsul, cu singurul scop de a economisi taxe. Dar realitatea este că argumentele lor erau solide.
După cum au explicat bine, Pringles este fabricat din praf de orez, grâu, porumb și fulgi de cartofi, pe lângă adăugarea de aditivi precum E-471 și arome precum maltodextrina. Această pulbere, care este amestecată cu apă, este apoi comprimată pentru a forma o bandă continuă foarte fină de un metru lățime. Aluatul este apoi tăiat în bucăți ovale, care sunt apoi plasate într-o matriță curbată care este prăjită în ulei fierbinte timp de unsprezece secunde. Când este îndepărtat, un ventilator îndepărtează excesul de ulei și, în cele din urmă, Pringles trece printr-un jet dublu de sare pudră aromată.