Ce mănâncă copiii cu o dietă fără gluten Centrul Pediatric

fără

Acum, că știi ce este gluten, Este timpul pentru distracție explorând toate alimentele pe care copilul tău le poate mânca!

Acesta este a treia parte a unei serii de articole menite să înțeleagă mai bine boala celiacă la copii. Faceți clic pe următoarele linkuri pentru a accesa articolele anterioare: Ce înseamnă pentru copilul meu să fie celiac? și Unde se găsește glutenul în alimente?

De ce alimente fără gluten se pot bucura copiii cu boală celiacă?

Există multe alimente pe care copiii celiaci le pot consuma, fără gluten în mod natural: fructe, legume, leguminoase, cereale fără gluten, nuci, lactate, fructe de mare, carne de pasăre și carne. Aceste alimente nu conțin gluten, dar, ca întotdeauna, pune-ți pălăria de detectiv etichetată pentru a te asigura că nu găsești niciun ingredient suplimentar care conține gluten!

Ce noi obiceiuri ar trebui să adopt în bucătărie?

Este foarte important să existe contaminare încrucișată la gătit. Sfaturi: