Ce este salata Cobb și de ce este la modă acum?
A fost unul dintre preparatele preferate ale vedetelor de la Hollywood înainte și acum, rețeta sa a devenit una dintre cele mai căutate de pe internet. Și este că, după ce am văzut cât de bine arată, nimic nu ne surprinde.
Vara, „omul nu trăiește singur din salmorejo”. De asemenea, salate. Cu această căldură încercăm să evadăm cât mai mult posibil din vasele cu lingură pentru a le înlocui cu altele mai reci. Cine ar fi capabil să pună o tocană la mijlocul lunilor iulie și august, nu? Prin urmare, scopul multora este să caute rețete ușor de preparat, că nu ne iau mult și că ne împrospătează.
Salatele sunt, fără îndoială, felul de mâncare vedetă al sezonului estival, dar există unul în special, în care vara acestui 2009 a devenit populară. Este despre celebra salată Cobb, care, potrivit Pinterest, a devenit o tendință de căutare în ultimele săptămâni.
Ce este Salata Cobb?
Numele acestui fel de mâncare se datorează creatorului său, bucătarul Robert. H. Cobb, proprietar al unui renumit restaurant din Hollywood numit The Brown Derby. Există mai multe versiuni ale modului în care a venit cu rețeta, dar cea mai răspândită este că într-o noapte din 1937, când a terminat de lucrat, i s-a făcut foame și, din moment ce nu era suficientă mâncare în bucătărie, a făcut un amestec cu resturile pe care le-a făcut. găsit, creând astfel faimosul salata Cobb, care a devenit rapid popular și inclus în meniul unității.