Ce este să planifici hrănirea
Deși pentru mulți poate părea complicat, planificarea meselor săptămânale ale familiei este o sarcină care merită cu siguranță.

Timp de citit: - '
28 martie 2017, 6:26 a.m.
Lic. În Nutriție Lucía Alba
Iar beneficiile sunt multiple. În primul rând, organizarea meniului vă permite să aveți o dietă mai sănătoasă și mai echilibrată, deoarece oferă o varietate de alimente și, prin urmare, substanțe nutritive. Pe de altă parte, improvizația este evitată, atât de obișnuită astăzi, unde timpul este scurt și este frecvent să cadem în opțiuni rapide și inadecvate. De asemenea, este mai ușor să respectați orele și orele de masă.
În plus față de calitatea mâncării, organizația permite, desigur, să economisești timp: știi întotdeauna ce vei găti, ce vei avea nevoie, poți face pregătiri în avans și nu vei vizita supermarketul de atâtea ori săptămână.
Un avantaj nu mai puțin îl reprezintă economiile financiare. Începând cu planificarea, idealul este să dezvolți o listă de cumpărături, care să evite risipa sau cumpărarea excesivă și inutilă de alimente. În cazul fructelor și legumelor, le puteți alege pe cele sezoniere, care sunt în general mai ieftine decât restul anului.
În cele din urmă, va contribui la reducerea stresului, prin simplul fapt de a nu fi nevoit să stați în fața frigiderului, întrebându-vă mereu ce să pregătiți pentru cină.
Hrănirea planificată constă practic în trei pași mari: