Ce este o curățare de suc

O curățare a sucurilor este un tip de dietă de detoxifiere care implică consumul de suc de legume și fructe pentru o perioadă scurtă de timp, cum ar fi una până la trei zile. Uneori se mai numește și suc rapid.

Există multe varietăți diferite de produse de curățare a sucurilor. Unele includ suc de casă realizat din fructe și legume proaspete care sunt procesate într-un storcător sau pulverizat într-un blender, în timp ce altele necesită sucuri cumpărate din magazin.

Unele programe includ unul sau mai multe shake-uri pe zi pentru a oferi proteine, grăsimi și alte substanțe nutritive pentru energie și reducerea foametei, sau chiar mese și gustări vegane.

Ce spun experții

„Curățările de sucuri lipsesc în mod specific în fibre, ceea ce ajută la controlul poftei de mâncare și ajută corpul să se„ curețe singur ”. Probabil că veți recâștiga toată greutatea pierdută, iar bucurarea singură de suc va face probabil să vă fie foame.

fundal

Conceptul de suc de fructe sau ierburi pentru beneficii pentru sănătate a fost folosit de-a lungul secolelor. După inventarea primei aparate moderne de sucuri în anii 1930, profesioniștii din domeniul sănătății alternative au început să recomande sucurile ca leac pentru o serie de afecțiuni.

Fructele și legumele sunt pline de vitamine și minerale, iar sucul extrage acei nutrienți și le face mai ușor de digerat. Se crede că consumul de suc inundă corpul cu nutrienți vindecători, eliminând în același timp toxinele și deșeurile.

Potrivit avocaților, o curățare de suc susține procesele naturale de detoxifiere ale corpului, elimină dieta de zahăr, cofeină, alimente rafinate și alte alimente și substanțe care epuizează energia și începe un mod mai sănătos de a mânca.

Cum functioneazã

În timpul unui suc sau a unei curățări rapide, se recomandă să beți numai suc sau piureuri în timpul curățării, care este, în general, una până la trei zile. O curățare tipică are trei etape importante:

pregătire: Timp de trei până la cinci zile înainte de curățare, veți elimina treptat anumite alimente, cum ar fi cafeaua, zahărul rafinat, carnea, lactatele, grâul, alcoolul și nicotina pentru a reduce durerile de cap, poftele și alte simptome de sevraj. De asemenea, se recomandă creșterea aportului de legume proaspete, fructe și lichide în timpul pre-curățării.
Curatare: În perioada de una până la trei zile de curățare efectivă, se recomandă să beți cel puțin 32 uncii de suc sau smoothie cu cel puțin jumătate din sucul legumelor verzi.
După post: a După terminarea postului, se recomandă să mâncați ușor câteva zile, adăugând treptat mâncare pe parcursul mai multor zile.

În timp ce se spune că postul îmbunătățește sănătatea, este posibil să nu vă simțiți la fel de bine în timpul postului. În timpul curățării sucului ar trebui, de asemenea:

Mențineți activitatea fizică ușoară: Deși este o idee bună să vă reduceți rutina de exerciții în timpul curățării sucurilor, activitatea normală, cum ar fi mersul pe jos, poate ajuta la creșterea circulației sanguine și limfatice.
Rezervați un masaj: încercați terapia de masaj (cum ar fi masajul suedez, drenajul limfatic, masajul țesuturilor profunde și masajul thailandez), dușuri de contrast și periajul pielii, care poate fi făcut ca parte a unui duș obișnuit.
Practicați sănătatea mentală și corporală: Stresul poate avea efecte negative asupra sănătății și poate afecta detoxifierea. Lăsați mintea să se odihnească prin încorporarea practicilor minții/corpului, cum ar fi respirația diafragmatică, relaxarea musculară progresivă sau meditația mindfulness. Încercați să vă odihniți suficient. Duceți-vă la culcare cât mai curând posibil și luați pui de somn dacă este posibil.
Pregătește-te pentru emoțiile care pot apărea în timpul postului: Conform medicinei tradiționale chineze, ficatul este asociat cu furia, rinichii cu frică, iar vezica biliară cu frustrare. Susținătorii curățării sucului cred că emoțiile vechi pot apărea și pot fi eliminate din sistem pe măsură ce organele corespunzătoare sunt curățate.

Ce să mănânce

Sucul organic crud este componenta cheie a curățării. Substanțele sale nutritive, fitochimice și antioxidanți se află într-o formă lichidă ușor absorbabilă. Mâncărurile și gustările fără gluten și vegane pot fi incluse pentru persoanele care necesită mai multă energie, sunt noi pentru curățarea sucurilor sau doresc o experiență mai puțin extremă.

Smoothies și mâncare vegană pot fi incluse sau substituite în curățarea mai ușoară a sucurilor. Temperatura camerei sau apa caldă pot fi consumate între fiecare suc sau masă pentru a favoriza eliminarea.

Suc crud și proaspăt din fructe și legume.

Lapte de migdale

Mese vegane fără gluten

Bulion de legume

Legume crude, cum ar fi morcovii sau ardeii grași, pentru gustare

Carne, pui sau lactate

Zahăr și dulciuri

Fructele și legumele folosite pentru a face sucuri includ adesea țelină, varză, morcovi, varză, mere, spanac, sfeclă și legume verzi cu frunze.

Avocado și bananele au un conținut scăzut de apă și nu fac suc, dar funcționează bine în smoothie-uri. Asigurați-vă că îndepărtați gropile de piersici, caise, cireșe și alte fructe, semințe de mere, coji de morcov și rubarbă, precum și coji de kiwi, ananas și mango tari înainte de a le face.

Producția organică este cea mai bună, dar dacă nu este disponibilă, o spălare de fructe și legume (adesea disponibilă în magazinele de produse naturiste) poate ajuta la eliminarea reziduurilor de pesticide.

Oamenilor le este mai ușor să facă suc la începutul sau la sfârșitul zilei și să se pregătească suficient pentru o zi întreagă. Deși sucul trebuie consumat cât mai aproape de timpul de suc, acesta poate fi păstrat în pahare acoperite sau în pahare sau sticle fără BPA.

Dacă durerile de foame sunt persistente sau inconfortabile, se recomandă adesea bulion de legume sau o gustare mică, cum ar fi morcovi, țelină, salată sau fructe. Pentru anumite persoane, poate fi recomandat un post modificat de suc care include o salată în fiecare zi pentru prânz sau cină.

Timpul recomandat

În timpul unei curățări de suc, este recomandat să beți suc sau piureuri la fiecare câteva ore în timpul zilei. Iată un exemplu de program:

O zi tipică într-o curățare de suc de 3 zile

Când te trezești: apă caldă cu puțin suc proaspăt de lămâie
8-9: suc, cum ar fi suc de legume verzi
10: 30-11: 30: suc (sau smoothie/masă curată)
13-14: suc (sau smoothie/masă curată)
15–4 pm: suc cum ar fi sfecla, morcovi, suc de mere
17-18: suc (sau smoothie/masă curată)
18–18 pm: „lapte” de smoothie sau migdale sau caju