Ce este nutriția ortomoleculară și cum este dieta ta

Atât în ​​nutriție, cât și în medicină, apar adesea „terapii” sau „remedii” care oferă multe despre care să vorbim și despre care se discută dovezile lor științifice. Acesta este cazul nutriției ortomoleculare, despre care am să vă povestesc în acest caz.

Ce este nutriția ortomoleculară? Funcționează ca dietă pentru a avea grijă de sănătate? Controversa este servită.

Nutriție ortomoleculară: Ce este?

Nutriția ortomoleculară se bazează pe conceptul de deficit nutritiv. Potrivit acestui fapt, oamenii nu sunt complet nutriționali (vitamine, minerale, proteine ​​etc.) și acest lucru afectează starea noastră de sănătate și apariția diferitelor boli.

Motivele pe care le expune ca cauzând deficiență nutrițională sunt în principal două: obiceiuri alimentare nesănătoase și dezechilibrate și, mai presus de toate, valoarea nutritivă slabă a alimentelor astăzi.

Cum este o dietă ortomoleculară?

A dieta ortomoleculară S-ar baza pe consumul enorm de proteine, carbohidrați complecși, grăsimi, apă și restul de micronutrienți, pentru a atenua deficitul nutrițional al alimentelor „nenaturale” (utilizarea de pesticide, aditivi, ultraprocesate) pe care le putem găsi în supermarketurile noastre. Pentru aceasta, dieta ortomoleculară recurge de obicei la utilizarea suplimentarea nutrițională.

Terapiile ortomoleculare intenționează să funcționeze ca și cum corpul nostru ar fi o livadă de celule care are nevoie de îngrășăminte, ar fi udate, ușoare, mai frecvent și mai eficient decât o facem noi.

Medicină și terapie ortomoleculară

Potrivit Societății Spaniole de Nutriție și Medicină Ortomoleculară, nutriția și medicina ortomoleculară sunt definite ca „echilibrul mediului intern, bazat pe principiile moleculare ale constituției celulare [...].

Cu alte cuvinte: o dietă bazată pe medicina ortomoleculară presupune că avem nevoie de mult mai multe vitamine și minerale decât ingerăm și că, pentru aceasta, trebuie să ne creștem aportul.

Realitatea este că Academia Regală de Medicină nu recunoaște terapii ortomoleculare ca un tip de terapii cu dovezi științifice. Și pot fi chiar extrem de dăunătoare sănătății, deoarece un deficit precum un exces de micronutrienți este la fel de periculos pentru sănătate și, la anumite doze, unele dintre ele pot fi foarte toxice. Acesta este unul dintre principalele riscuri ale urmării unei diete ortomoleculare, în acest sens vom analiza mai jos.

Mâncare atentă

Ce este alimentația atentă și de ce este atât de pozitivă?

Beneficii și contraindicații ale nutriției ortomoleculare

Cum, în majoritatea lucrurilor, trebuie să învățăm să avem o privire critică și să nu luăm de la sine toate lucrurile pe care le auzim.

Personal, nu aș recomanda niciodată sau nu aș îndrăzni să afirm cuiva că terapia ortomoleculară poate fi soluția pentru acea boală sau boală pe care o suferă. Dacă cineva afirmă acest lucru cu vehemență, merge împotriva a ceea ce știm și este dovedit.

Pentru ce este terapia ortomoleculară?

Bbeneficii decât hrănirea ortomoleculară (pentru a extrage ceva pozitiv), poate avea asupra sănătății, este că nu cred că este un proiect prost, de a deveni conștienți de ceea ce mâncăm. Alte atitudini în domeniul nutriției, precum mâncare conștientă, În esență, ei caută acest lucru: să învățăm să citim etichetele nutriționale și să facem o achiziție sănătoasă, deoarece este adevărat că industriile alimentare comit absurdități reale cu unele produse pe care le consumăm ușor.,