Ce este metabolismul și de ce este cheia luptei împotriva grăsimilor - Buena Vibra
Multe probleme de sănătate încep cu modificarea metabolismului și depinde de noi să îl menținem stabil. Orientările sunt simple și trebuie să le punem în aplicare de la o vârstă fragedă. Pentru aceasta, este important să înțelegem ce este metabolismul și cum funcționează acest proces cheie în nutriție.
Ce este metabolismul?
Metabolismul este ansamblul reacții chimice care au loc în celulele corpului pentru a transforma alimentele în energie. Este ceva cheie, deoarece corpul nostru are nevoie de această energie pentru absolut tot ceea ce facem, de la mutare la somn sau gândire.
Pentru a rezuma un proces foarte complex, putem spune că există proteine specifice în organism care controlează reacțiile chimice ale metabolismului. Există mii de reacții metabolice care apar în același timp, astfel încât celulele noastre să rămână sănătoase și să funcționeze bine.
Cum funcționează metabolismul
Procesul este după cum urmează: după ce mâncăm alimente, sistemul nostru digestiv folosește enzime pentru a descompune (descompune) proteinele în aminoacizi, pentru a transforma grăsimile în acizi grași și pentru a transforma carbohidrații în zaharuri simple. Acești compuși sunt absorbiți în sânge, care îi transportă către celule, unde enzimele acționează pentru a regla reacțiile chimice responsabile de metabolizarea acestor compuși.
Corpul folosește acești compuși sau îi stochează în țesuturile corpului, în special în ficat, mușchi și grăsime corporală.
Metabolismul nostru este întotdeauna același? Bineînțeles că nu: acest lucru poate fi modificat de diverși factori, cum ar fi neaplicarea și menținerea obiceiurilor alimentare bune în timp.
Ce controlează metabolismul
O serie de hormoni din sistemul endocrin ajută la controlul vitezei și direcției metabolismului. Tiroxina, un hormon fabricat și eliberat de glanda tiroidă, joacă un rol cheie în determinarea cât de repede sau încet au loc reacțiile chimice ale metabolismului în corpul unei persoane.
Pentru a înțelege ceva mai mult despre funcționarea corpului nostru, trebuie să ne întoarcem în 1962, când genă gospodară sau egoistă, care este dedicată economisirii grăsimilor pentru a le cheltui ca energie. Activarea acestei gene poate avea loc doar prin moștenire sau printr-un episod de stres sever sau depresie.