Ce este; mâncărime tulburarea care determină unii oameni să aibă o pofta irezistibilă de a mânca
Sursa imaginii, Getty Images
Oamenii din întreaga lume mănâncă murdărie, o practică care este veche. Dar de ce?
Poate că ideea de a mânca murdărie este un pic dezgustătoare pentru tine și crezi că singurii care o fac sunt copii mici și animale.
Dar adevărul este că atât de mulți oameni și culturi au acest obicei încât există un termen care să-l descrie: geopagie.
De asemenea, nu este ceva nou: acum 2500 de ani, în Grecia Antică, celebrul doctor Hipocrate a descris deja această practică.
Se pare că consumul de murdărie este doar o formă de „pica”, așa cum o numesc experții în sănătate. utilizarea substanțelor nealimentare precum cretă, gheață, cărbune, tencuială, hârtie și multe altele.
Această tulburare de ingestie nu afectează numai oamenii. De fapt, cuvântul „pica” provine de la numele latin al pigoanei, o pasăre renumită pentru consumul de substanțe care nu sunt de obicei comestibile.
Sfârșitul Poate că și tu ești interesat
Dar multe alte animale au și obiceiul de a mânca lucruri care nu au valoare nutritivă. Câinii, de exemplu, mănâncă oase. Și pisicile, caii, oile, papagalii și elefanții, printre altele, mănâncă, de asemenea, lucruri precum murdărie, pietre sau lemn.
De ce este acest fenomen?
Așa a consultat un ascultător programul de radio BBC CrowdScience, dedicat răspunsului la necunoscutele științifice ale audienței sale.
Programul a contactat-o pe Sera Young, antropologă și profesor de sănătate globală la Universitatea Northwestern, din Statele Unite, care este considerat unul dintre experții de top în pica.
Sursa imaginii, Columbia University Press
Sera Young este autorul cărții „Earth Craving”, care explică ce este pica.
Young a confirmat că există înregistrări de pica - în special geofagia - care au apărut „pe toate continentele populate de pe planetă și în majoritatea țărilor”.
În unele locuri, cum ar fi Tanzania, afectează aproximativ 40% din populație. Dar din moment ce este vorba un comportament care este de obicei ascuns, fenomenul este foarte subestimat, a avertizat expertul.
Young a explicat că pica este adesea asociată cu sarcina. Și a explicat că substanța cea mai căutată de femeile însărcinate este pământul bogat în lut.
Două teorii
Oamenii de știință și colegii ei de la Departamentul de Antropologie din Northwestern desfășoară o serie de experimente și studii pentru a explora ceea ce consideră a fi cele mai probabile două cauze ale pica: suplimentarea și detoxifierea.
Primul se bazează pe ipoteza că trupurile noastre tânjesc după ce au nevoie.
Dacă ai poftă de ouă, de exemplu, ai putea să nu ai proteine. Sau dorința irezistibilă de a mânca ciocolată ar putea fi vina unui deficit de magneziu.
Munca lui Young și a echipei sale a fost confirmată o legătură între pica și carența de fier. Cu toate acestea, natura acestei asociații nu este clară.
Kent Berridge, profesor de Psihologie și Neuroștiințe la Universitatea Michigan, SUA, a declarat pentru BBC că posibila legătură dintre apetitul nostru și o deficiență în corpul nostru a început să fie studiată în anii 1930.