Ce este guarana Efecte și proprietăți DeNatural
Guarana este o pastă uscată făcută din semințele zdrobite de P. cupana sau P. sorbilis, fiind același un arbust peren lemnos originar din Brazilia și alte regiuni ale Amazonului.
Are fructe de culoare galben portocaliu care conțin până la trei semințe fiecare, semințele sunt colectate și fierte la foc și boabele sunt măcinate într-o pastă cu manioc, apoi modelate în bare cilindrice, care sunt apoi uscate la soare.
Pentru ce se folosește și ce efecte pozitive are?
Astăzi, cele mai frecvente forme de guarana includ siropuri, extracte și distilate folosit ca arome și sursă de cofeină în industria băuturilor răcoritoare.
Guarana este, de asemenea, utilizat ca ingredient în preparatele pe bază de plante pentru slăbit, de obicei în combinație cu efedra.
Guarana a jucat întotdeauna un rol important în societatea indienilor amazonieni. Adesea luat în perioadele de post pentru a îmbunătăți toleranța la restricțiile alimentare.
În anumite regiuni se crede că extractul este un afrodiziac și că oferă protecție împotriva malariei și dizenteriei.
Istoria Guarana
În 1840, cofeina a fost identificată ca principală componentă a guaranei și în secolul al XIX-lea, guarana a devenit populară ca băutură stimulantă în Franța.
Guarana este folosită de indienii brazilieni ca băutură stimulativă, cum ar fi ceaiul sau cafeaua, deși este uneori amestecată cu alcool pentru a face o băutură mai îmbătătoare. De fapt, tulpinile, frunzele și rădăcinile guaranei sunt folosite ca drog pentru a ucide peștii din America Centrală și de Sud.