Ce este glutamina, proprietăți și funcții 【2021】
Știați că un deficit de glucozamină poate provoca faptul că, după un antrenament intens sau o sesiune cardio, articulațiile și spatele vă rănesc sau vă deranjează? Ei bine, acesta este unul dintre motivele pentru care este fabricat acest aminoacid esențial condiționat esențial în perioadele de exerciții intense și prelungite, deficit caloric și chiar atunci când ați suferit daune fizice.
Ce este Glutamina și la ce servește?
Glutamina este unul dintre cei 20 de aminoacizi pe care îi introducem prin dieta noastră. Se găsește în majoritatea mușchilor scheletici și este implicat într-o multitudine de funcții fiziologice.
În același timp, este o componentă esențială de creat „Blocuri” de proteine și nucleotide sau unități structurale ale acidului ribonucleic (ARN și ADN).
Se găsește în concentrații mari în creier, mușchi, intestine, inimă, plămâni, rinichi și ficat, unde are o mare importanță pentru dezvoltarea funcțiilor fiziologice multiple.
Vestea bună este că o puteți găsi în mâncare, în jur 4-8% din proteine dintre acestea, exemplele sunt carnea, laptele și nucile, așa cum vom vedea în secțiunea corespunzătoare.
Proprietățile unui bun pentru toate substanțele
Un adevărat „must have” pentru sportivi și sportivi care efectuează antrenamente intensive, promovează sinteza proteinelor. Printre beneficiile sale se remarcă faptul că favorizează culturismul, în timp ce combate pierderea masei musculare.
Reglează nivelul zahărului din sânge, asigurându-se că organismul are glucoza necesară pentru ao transforma în energie. La aceasta trebuie să adăugați un plus suplimentar rolul reglator al secreției de hormon de creștere (GH), a cărei funcție este esențială în metabolismul grăsimilor și în formarea mușchilor.
Există studii clinice care indică direcția creșterii eliberării hormonului de creștere menționat Cu 400%! În ceea ce privește testorena, aceasta este, de asemenea, crescută cu 200%, atâta timp cât este luată în post-antrenament.
Ajută la reglarea pH-ului corpului, asigurarea echilibrului acizilor bazici, necesară pentru buna funcționare a celulelor. De parcă acest lucru nu ar fi fost suficient, acționează ca un neurotransmițător, asigurându-se că celulele pot comunica între ele.
Promovează starea optimă a tractului intestinal, protejându-vă de posibilele ulcere gastrice și daune.
De ultimul, intervine în transportul azotului în organism. Acest proces este realizat prin transmiterea diferitelor reacții chimice către celule. În virtutea lor, are loc sinteza proteinelor și a creatinei.
Ce face Glutamina?
Catalogul funcțiilor glutaminei este foarte extins, așa că vom face un efort de sintetizare pentru a oferi o scurtă listă.
Rețineți la ce servește glutamina!
- Este un precursor al sintezei proteinelor
- Participă la transportul azotului între organe și țesuturi, precum și la transaminarea și homeostazia aminoacizilor. Împreună cu aceasta, produce și acceptă azoti
- Previne catabolismul muscular
- Este o sursă notabilă de carbon pentru neoglicogeneză și ciclul Krebs în anumite celule, cum ar fi enterocitele.
- Principalul combustibil metabolic
- Este de o importanță crucială ca substrat pentru sinteza glutationului, care la rândul său este principalul antioxidant endogen (protejând și eliminând ficatul de toxine)
- Este implicat în replicarea activă a celulelor
Aflați mai multe despre efectele acestui aminoacid esențial condiționat
După ce am văzut deja efectul glutaminei în organism, este timpul să vorbim despre efectele pe care este capabile să le producă și în ce locuri vor avea loc reacțiile menționate anterior.
Din aceste motive, ne confruntăm cu unul dintre suplimentele care pot fi descrise ca un „vârf de lance” al sportivilor și sportivilor, care caută să îmbunătățească performanța, recuperarea și, în cele din urmă, să obțină 100% din joc și cele mai bune rezultate din antrenamentele zilnice intense.
În mușchi
Dacă sunteți obișnuit pe teritoriul sălii de sport, veți fi conștienți de faptul că glutamina este de obicei folosită pentru cresterea masei musculare, de culturisti si sportivi.
Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că, în ciuda faptului că a fost clar în modelele in vitro că o cantitate de glutamină crește anabolismul și previne catabolismul asociat cu lipsa acestuia (MacLennan și colab., 1987), adevărul este că astăzi, dovezile in vivo studiile efectuate pe organisme sănătoase fără deficit organic este limitat.
Acesta ar putea fi factorul determinant, astfel încât, atunci când o persoană are o dietă optimă care asigură un aport adecvat de proteine și este, de asemenea, sănătoasă, administrarea orală de glutamină poate să nu fie cea mai inteligentă strategie de creștere a masei musculare.
Cu toate acestea, acest lucru nu îl împiedică să fie un aminoacid util, după cum reiese din faptul că deficitul său arată asocieri de stări catabolice nedorite.
Mai mult, atunci când există o deficiență a acestui aminoacid în organism, administrarea sa orală ar fi asociată cu o creșterea masei musculare, datorită anabolismului produs și prevenirii catabolismului.
Acest fapt a fost confirmat în testele efectuate pe animale la care administrarea orală a suplimentului a cauzat diferite efecte asupra compoziției corpului în funcție de gradul de privare a hranei specimenului în cauză.
În ciuda a tot ce s-a spus, glutamina joacă roluri terapeutice foarte interesante, care pot aduce beneficii atât oamenilor sănătoși, cât și celorlalți care nu sunt.
În sistemul imunitar
Pe de o parte, trebuie spus că glutamina este un aminoacid a cărui prezență este esențială pentru menținerea sistemului imunitar, deoarece este utilizată de celulele sistemului respectiv. pentru menținerea proliferării limfocitelor și a producției de citokine de limfocite și macrofage (Calder și colab. 1999).