Ce este dieta Paleo? Avantaje și contraindicații - Viața este frumoasă - Gastrobar

Dieta Paleo este, de asemenea, cunoscută sub numele de Dieta Epocii de Piatră sau Dieta Caveman și consideră că alimentele cele mai potrivite pentru oameni sunt cele care erau disponibile în paleolitic, adică carne, pește, legume, fructe, nuci și rădăcini, care furnizează proteinele, vitaminele, mineralele și antioxidanții necesari. De asemenea, propune evitarea zaharurilor și a alimentelor procesate în general, dar și a altor alimente considerate sănătoase precum leguminoasele, cerealele și lactatele.

Acest tip de dietă include cantități mari de proteine animale, de asemenea părți grase și legume, eliminând produsele ambalate și alegând doar alimente proaspete, pe scurt, alimente reale. În plus, se recomandă ca carnea să fie animale hrănite cu iarbă și ca fructele și legumele să fie în sezon. Întotdeauna cât mai natural posibil.

Dar care sunt beneficiile urmării acestei diete? Experții care susțin această dietă susțin că are beneficii pentru sănătate, cum ar fi:

Mențineți echilibrul energetic pe tot parcursul zilei
Obțineți niveluri stabile și adecvate de zahăr din sânge
Îmbunătățiți pielea și dinții
În cazul persoanelor care fac sport, antrenamentul este mai eficient și mai ușor de finalizat
Reduceți alergiile
Arderea grăsimilor acumulate, pierderea în greutate și prevenirea obezității pe termen lung
Combinația dintre carne și pește cu legume și fructe satisface suficient, astfel încât persoanele care au nevoie să-și controleze greutatea să nu le fie foame
Promovează odihna și au un somn de calitate