Ce este autofagia
Dacă ați făcut vreodată o curățenie generală acasă, mai ales în bucătărie, veți înțelege foarte bine ce este autofagia. Să spunem, de exemplu, că descoperiți că există mâncare stricată sau cutii expirate în bucătărie și decideți că trebuie să faceți o curățenie generală.
Primul lucru pe care îl faci este să nu cumperi altceva, nimic nou: să nu intre nimic în bucătărie până nu ai golit ceea ce corespunde. Începi să verifici frigiderul, vezi mâncare care s-a stricat, care era pe fundal uitată într-un colț și o scoți și o arunci pentru că nu o vei mai putea consuma. Începi să verifici dulapurile și sertarele și vezi același lucru: mâncare defectă, conserve expirate, mâncare care a fost uitată și se dovedește că sunt în stare perfectă și sunt, de asemenea, o bijuterie, ca un condiment (o pastă miso, pentru exemplu), lucruri speciale pe care le-ai uitat ... și începi să scoți totul pentru a avea în prim plan ceea ce este util și a elimina orice altceva. Și, de asemenea, profitați de ocazie pentru a curăța și a face un set bun.
Ei bine, aceasta este autofagie. autofagia este un proces de reciclare înnăscut și natural a corpului nostru care servește pentru a curăța tot ceea ce nu mai servește și a profita de ceea ce este încă util pentru a genera noi componente și, astfel, pentru a ne îmbunătăți sănătatea și pentru a ne ajuta să luptăm împotriva anumitor boli.
Autofagia este o poveste de reciclare și doi laureați ai premiului Nobel
Autofagia este un mecanism de supraviețuire înnăscut bazat pe reciclare pentru a elimina ceea ce nu mai servește corpului nostru și pentru a profita de unitățile sale fundamentale, pe care le puteți folosi în continuare pentru a fabrica noi componente, pe care corpul le va folosi pentru a îndeplini diferite funcții vitale.
Autofagia înseamnă literalmente „a te mânca” și termenul provine din greacă:
- „mașini”: sine, și
- „plagien”: mânca, a mânca.
Autofagia este o problemă de actualitate atât în mediul general, cât și în comunitatea științifică. Puteți găsi zeci de mii de articole științifice publicate în PubMed, baza de date a revistelor științifice de referință, care au legătură cu autofagia, deoarece cercetările în acest sens se extind, încercând să aprofundeze mecanismele care stau la baza acestui proces, prin relația sa cu sănătatea și utilizarea acestuia ca instrument terapeutic în diferite boli.
Autofagia este atât de importantă încât în 2016 biologul japonez Yoshinori Ohsumi a primit Premiul Nobel pentru medicină pentru descrierea mecanismelor de bază care au fost implicate în ea. Dar în această istorie a autofagiei există un alt Premiu Nobel: în 1974, belgianul Christian de Duve a câștigat Premiul Nobel pentru descrierea componentei celulare principale implicate în autofagie, lizozomul, acel tip de mașină de spălat reciclare naturală care realizează procesul., și însuși Christian de Duve a botezat acest sistem de purificare cu termenul de autofagie.
Ce este autofagia?
Autofagia este un proces înnăscut de curățare și reciclare a corpului care servește pentru a curăța tot ceea ce nu mai servește și a profita de ceea ce este încă util pentru a genera noi componente ale corpului nostru.
Autofagia este un proces care poate fi văzut la microscop. Când privim printr-un microscop cu lumină simplu, putem ști că o celulă se află în autofagie deoarece apar „vacuole” sau „vezicule”, ceva asemănător bilelor din citoplasma celulelor, care corespund acelor mașini de spălat în miniatură.
Cu microscopul electronic, acest întreg proiect este văzut în mai multe detalii (și, de altfel, este frumos):
- Începe cu formarea unei învelișuri în jurul materialului care urmează să fie digerat: deși nu se știe încă cum se formează această membrană sau ce determină creșterea treptată a acesteia până când învelește tot obiectul material al autofagiei, ceea ce se observă este că se formează un plic care cuprinde această resturi care urmează să fie digerate astfel încât, odată finalizat, să apară un compartiment independent al celulei care conține acest gunoi care urmează să fie supus autofagiei. Este așa-numitul „fagosom”.
- În acest moment, un lizozom se apropie de fagozom, organul însărcinat cu digerarea restului, se alătură, membranele se fuzionează și lizozomul descarcă toate enzimele, instrumentele însărcinate cu digestia tuturor resturilor: toate componentele sunt rupte și sunt redusă astfel la părțile sale fundamentale.
- Fragmentele sunt eliberate în citoplasma celulei, în acel spațiu care scaldă interiorul celulei, unde pot fi utilizate în reciclarea și sinteza noilor componente celulare.