Ce este acidul uric și cum se previne excesul acestuia cu alimente - Buena Vibra
Când facem un control sau un control de laborator, de mai multe ori întâlnim două cuvinte care ni se par familiare, dar, în general, suntem complet necunoscuți: acidul uric. Medicul ne spune că este mare, că ar trebui să ne ocupăm de problemă, dar nu știm ce este sau cum să prevenim excesul acesteia cu obiceiuri bune și la mese.
Vă spunem ce este acidul uric, cum poate afecta organismul dacă aveți niveluri ridicate în sânge și cum să atacați problema.
Ce este acidul uric
Acidul uric este o substanță care este produsă în corpul nostru după degradarea compușilor din sânge, cum ar fi ADN-ul și ARN-ul. Acestea sunt compuse din purine care, după ce sunt metabolizate, dau naștere acidului uric, iar acest compus ridicat din sânge provoacă hiperuricemie și poate afecta sănătatea.
Într-o zi, oamenii pot produce aproximativ 500 mg de acid uric, dar 80% este excretat în urină. În sânge, valorile normale ale acestei substanțe sunt cuprinse între 4 și 6,5 mg/dl, dar concentrații mai mari pot provoca precipitarea acidului uric în articulații, ceea ce poate provoca inflamația articulațiilor și boala clasică numită gută sau artrită.
Prevenirea excesului de acid uric în organism este esențială pentru a avea grijă de sănătate și pentru a preveni bolile, de aceea este necesar să știm de unde vine acidul uric și în ce alimente putem găsi ajutor
Ce este acidul uric ridicat
Nivelurile normale de acid uric sunt cuprinse între 2,4 și 6,0 mg/dl (pentru femei) și între 3,4 și 7,0 mg/dl (pentru bărbați), deși pot varia în funcție de laborator.
Când avem acid uric ridicat în sânge vorbim de hiperuricemie. Este un exces pe care ar trebui să-l corectăm. Acidul uric trece prin ficat și intră în sânge. Pentru a menține valorile normale ale sângelui, cea mai mare parte este excretată (eliminată) prin urină sau trece în intestine. Când este crescut, acidul uric se poate acumula în țesuturi și poate forma cristale.