Ce ar trebui să mănânci pentru a termina o cursă ultra-distanță CuidatePlus
Alergătorii care pregătesc un cursa ultra-distanta (eveniment sportiv cu o distanță mai mare de 42.195 km de maraton), știu că au în față multe zile de filmări intense și multe ore de antrenament în și în afara sălii de gimnastică.

Sunt dovezi ale unui cerință importantă și care necesită pregătire fizică exhaustivă dar și o dietă și o hidratare specifice pentru a o putea termina fără riscuri. Acesta este locul unde suplimente nutritive sau ajutoare ergogene.
„Aceste substanțe sunt folosite pentru a adăuga un plus la dieta sportivului, îmbunătățiți rezistența aerobă și condiția fizică și evitați deficiențele în perioadele de muncă fizică deosebită”, Explică Amil López Viéitez, doctor în farmacie, nutriționist și creatorul metodei Dieta consecventă.
Pentru alte sporturi, cum ar fi cursele de 10 kilometri, utilizarea suplimentelor nu ar fi necesară, totuși, în cursele de la distanță "Suplimentarea corectă înainte și în timpul testului este esențială pentru a atinge obiectivul stabilit, deoarece fără contribuția corectă a acestor substanțe nutritive în timp și cantitate, mușchiul nu își va putea îndeplini corect funcția.”, Clarifică Amparo Carrasco, specialist în medicină internă și endocrinologie și nutriție Spitalul QuirónSalud Barcelona.
În plus, acestea sunt substanțe legale, deoarece „nu sunt incluse în lista IOC a substanțelor dopante”, Indică López Viéitez.
Cursele la distanță sunt teste de rezistență care „depind de depozitele de zahăr din sânge și de glicogenul muscular și hepatic pentru dezvoltare”, Explică López-Viéter. Problema este că aceste rezerve „au o durată scurtă, între 60-90 de minute, deci este necesar să se încorporeze hidrații în timpul acestui tip de test pentru a-l finaliza cu succes”, așa cum a declarat Laura Llorente, dietetician-nutriționist al Centrul Aleris, la Madrid.
Aici este suplimentarea cu geluri sau bare energetice este esential. Aceste ajutoare „permit prelungirea efortului sportiv prin completarea combustibilului uzat”Declară Carrasco. În plus, „suplimentele sportive și băuturile ajută la înlocuirea lichidelor și electroliților pierduți prin transpirație și la prevenire deshidratare si hiponatremie”, Reamintește López-Viéter. „Acest lucru va ajuta la întârzierea oboselii, la îmbunătățirea performanței și la prevenirea deshidratării.”, Potrivit lui Llorente.
Pe această bază, expertul de la Aleris Center recomandă:
- În ceea ce privește hidratarea: "Bea la intervale regulate pe tot parcursul competiției și profită de fiecare stație de băuturi răcoritoare pentru a bea înghițituri mici de apă sau băutură izotonică". În mod ideal, „beți un pahar de apă (200ml) și doi izotonici (400 ml) în fiecare oră, aproximativ".
- În ceea ce privește hrănirea în timpul testului: Într-o cursă ultratrail "aportul de carbohidrați trebuie să fie de aproximativ 60-90gr pe oră, deși fiind o cantitate foarte mare, mulți dintre sportivi pot să nu le consume ”. În acest caz, Llorente recomandă „pregătirea gastrică prealabilă”.