Ce ar trebui să mănânce un sportiv de performanță
Mulți sportivi consideră că au nevoie de doze mari de proteine pentru a-și hrăni mușchii, dar totuși, conform documentației, nu este în totalitate adevărat.
„Moda” dietelor bogate în proteine la acești oameni se datorează gândului că acest lucru va menține un profil scăzut de grăsimi și ceea ce se poate întâmpla este că există o scădere a performanței
Și acest lucru se va datora excluderii, în parte, a cantității de carbohidrați necesari pentru a satisface cerințele calorice ale sportivilor și a reducerii caloriilor din acest macronutrienți. În primele etape ale acestui proces, aspectul care se realizează este reducerea greutății, dar aceasta este o consecință a pierderii de apă și a epuizării glicogenului.
Pur și simplu, fără glicogenul necesar, stocat în mușchii noștri, din punctul meu de vedere, performanța merge la fret. Acest element ajută la reținerea apei, fiind o condiție vitală pentru exerciții de intensitate mare și performanță cu această practică.
Antrenament pentru proteine și forță
În timp ce sportivii de rezistență sunt ușor de convins de necesitatea de carbohidrați în dieta lor, acest lucru nu este cazul sportivilor de forță, unde carbohidrații ar trebui să rămână ridicați și proteinele moderate. Desigur, pentru ambele discipline, grăsimile sunt esențiale.
Gândirea profundă la „suprautilizarea” proteinelor este motivată de:
„Mai multe proteine, mai mulți mușchi”
Dacă sportivii de forță intenționează să efectueze în sportul lor, trebuie să mențină o dietă bogată în carbohidrați, care necesită o cantitate adecvată de depozite de glicogen. Întrebarea în acest sens este că pentru acest sport, cu intensitate ridicată și cu contracții musculare puternice, substratul energetic predominant este carbohidrații. Nici grăsimile, nici proteinele (aminoacizii) nu pot fi oxidate la fel de rapid și eficient ca carbohidrații.