Ce alimente sunt bune pentru scăderea colesterolului

Alimentele recomandate, care trebuie limitate și nerecomandate pentru controlul colesterolului

În general, după sărbători, cum ar fi Crăciunul, Paștele sau vacanța de vară, ne amintim de obicei să avem grijă de noi înșine și, în multe cazuri, să monitorizăm dietă pentru a controla nivelurile de colesterol. În Spania, aproape 20% din populație (sursa www.ine.es) are valorile colesterolului la niveluri de risc foarte ridicate, mulți dintre acești oameni nu o cunosc și alții o știu, dar nu îi dau importanța pe care o are cu adevărat. Ne întâlnim și în farmacie, de multe ori mai mult decât ne-am dori, oameni care au prescris statine dar că recomandările igienico-dietetice pentru pacienții cu hiperlipidemie. Amintiți-vă că, deși există tratamente eficiente pentru controlul nivelului de colesterol, este important să le susțineți cu o dietă moderată și exerciții fizice regulate. Nu trebuie să devii un super atlet sau să mănânci pur și simplu pui fiert, totul este despre moderare și perseverență.

sunt

Care sunt nivelurile sănătoase de colesterol?

Valorile de referință (colesterolul sau o altă măsură) pe care le găsiți în rezultatele analizei pe care vi le oferă laboratorul, sunt benzi statistice care sunt calculate pe baza populației locale, adică dacă în țara noastră majoritatea oamenilor sănătoși au valoarea glucozei între 70-110 mg/dl care va fi valoarea de referință „sănătoasă”. În cazul Europei (poate varia ușor de la o țară la alta din cauza celor de mai sus), valorile de referință ale colesterolului sunt următoarele:

Colesterol total între 150 - 220 mg/dl

HDL colesterol (denumit în mod obișnuit colesterol bun)

  • Femei 30 - 85 mg/dl
  • Masculin 30 - 70 mg/dl

Colesterol LDL (denumit în mod obișnuit colesterol rău)

  • Recomandat, mai puțin de 129 mg/dl
  • Nivel tolerabil, 130 - 159 mg/dl
  • Nivel ridicat, 160 - 189 mg/dl
  • Foarte mare, mai mare de 190 mg/dl

Trigliceride

  • Recomandat, mai puțin de 150 mg/dl
  • Nivel tolerabil, 150 - 199 mg/dl
  • Nivel ridicat, 200 - 499 mg/dl
  • Foarte ridicat, mai mare de 500 mg/dl