Ce alimente ar trebui să punem în frigider și ce nu, în timpul închiderii din cauza coronavirusului
Ridică-ți mâna care nu a depozitat mâncare înainte de carantină și știm cum să le conservăm mai bine?
Trebuie să citim etichetele informative ale produselor

Ora de citire: 4 '22 martie 2020 - 01:46 Actualizată 23 martie 2020
Imaginile de cozile de la liniile de plată din supermarketuri cu căruțe pline de mâncare, dacă erau prevederi de bază - sau nu atât -, dacă erau necesități ca și hârtia igienică, cu toții le avem foarte mult în minte. Acestea fac deja parte din albumul nostru grafic al crizei coronavirusului COVID-19.
Confruntat cu o astfel de panoramă, oricine le scrie a fost lovit de aceeași neliniște tulburătoare, cum voi face o achiziție de genul asta, dacă nu am spațiu în frigider? Cum pot stoca pachete și pachete de hârtie igienică dacă casa mea este mică, mai degrabă, mică? Unde trăiesc acești oameni? CE FRIGURI AI? Și mărturisesc că ceva care îmi lipsește, precum invidia, a început să răsară din fiecare por din corpul meu. Acum cred că, când totul se va termina, ar trebui să economisesc pentru a cumpăra o casă imensă pe piața imobiliară - poate fi momentul potrivit-.
Dar ne vom concentra asupra a ceea ce ne preocupă și ne preocupă. De când mulți, mulți au cumpărat atâtea și atâtea alimente încât știm ce putem pune în frigider - mici sau mari - sau în acele cufere imense refrigerate pe care aparent le au mulți cetățeni spanioli? Ce alimente ar trebui să păstrăm la temperatura camerei? Și care, odată deschise, trebuie păstrate la o anumită temperatură dacă nu vrem să se strice?
Este necesar să urmați sfaturile de conservare a containerelor
A se păstra într-un loc răcoros și uscat
Primul lucru este să citești. Citiți etichetele și sfaturile de conservare de pe toate recipientele. Da, ceea ce nu facem niciodată sau aproape niciodată. Acum, că avem multe ore de consumat acasă, putem începe un obicei care va fi foarte util pentru totdeauna.
Când citiți aceste sfaturi de conservare, pe multe etichete, pe ambalaj, acestea sunt menționate în mod explicit "păstrează într-un loc uscat și răcoros". Iată o primă confuzie. Facem echivalența între răcoros și rece și le punem în frigider. Și nu este necesar, ce e mai mult, în frigider unele sunt răsfățate pentru că este adevărat că frigiderul este un loc răcoros și rece - deși nu este echivalent -, dar nu uscat.
De exemplu, trebuie păstrați-l într-un loc răcoros și uscat deja temperatura camerei:
orez, legume, făină, Sare, firimituri de pâine, usturoi, cereale, biscuiți, produse de patiserie, Miere, nuci și pe deasupra cartofii că pe lângă punerea lor într-un loc răcoros și uscat, trebuie să fie întuneric și așa cum v-am spus deja în cope.es, nu ar trebui să le puneți niciodată lângă ceapa, că nici nu trebuie să bagi în frigider
Cartofii, mai bine să nu-i băgați în frigider, niciodată