Căutați dieta perfectă (partea a treia) - QSN Ce știți despre nutriție

Prima parte Am început căutarea plasându-mă pe mâncarea occidentală ca punct de plecare. În a doua parte Am vrut să înțeleg dieta mediteraneană, scufundându-mă în istoria ei. În acest ultim articol vreau să investighez ce mănâncă oamenii cu viață lungă .

Okinawa, de exemplu

Un alt exemplu, Hunza

Printre populația sa nu există obezi și copiii alăptează până la 2-3 ani. Nu au case de bătrâni, farmacii sau spitale.

Concluzii
Toate aceste lucrări de cercetare m-au determinat să confirm că: