Câți avocado poți mânca pe zi fără să te simți vinovat

Avocado este la modă și în ultima vreme a devenit un fruct indispensabil în dieta a milioane de oameni din lume datorită valorii sale nutritive ridicate și a beneficiilor pe care le aduce organismului.

Avocado a devenit un aliment esențial pentru milioane de familii din lume. Deși nu este mai puțin adevărat că a fost și este o sursă de controverse, deoarece unele voci denunță că cultivarea sa nu este durabilă și controlul pe care unele mafii îl exercită asupra producției sale generează violență în unele dintre principalele țări producătoare, cum ar fi Peru, Chile sau Mexic.

poți

În orice caz, realitatea este că acest fruct are o valoare nutritivă ridicată, dar uneori există o îndoială rezonabilă cu privire la câte avocado putem consuma în mod regulat sau care este doza zilnică recomandată. În acest fel, Carlos Rios, Un nutriționist care a susținut de multă vreme mișcarea Realfooding - un stil de viață bazat pe consumul de alimente adevărate și evitarea alimentelor ultra-procesate - aprofundează această întrebare. Nu fără a vorbi mai întâi despre excelența sa ca aliment esențial al dietei.

„Jumătate de avocado - ceea ce este considerat o porție- este un aliment bogat în nutrienți (în special grăsimi monoinsaturate) și fitochimicale. Cu referire la unele studii, se observă că consumatorii obișnuiți de avocado au un nivel mai mare colesterol „bun” sau HDL, risc mai scăzut de sindrom metabolic și greutate mai mică în ciuda densității sale de energie ”, explică Ríos