Câte sunt caloriile din pâinea de spelta

Pâinea este un aliment de bază în dieta mediteraneană. O luăm la micul dejun sub formă de pâine prăjită. La prânz și cină de însoțit. Și chiar la gustare, sub forma unui sandwich delicios. Prin urmare, mulți oameni atunci când încep o dietă se miră cum să păstrezi pâinea în viața ta fără a afecta pierderea în greutate.

Oricine a urmat o dietă de slăbit vă va spune același lucru: „Ceea ce mi-a lipsit cel mai mult a fost pâinea”. Cu toate acestea, în ultimii ani au apărut alternative. Odată cu tendința gastronomică a superalimentelor. Pentru că înainte aveam pâine albă și pâine integrală. Dar acum cerealele intră în joc și putem găsi tot felul de opțiuni. Pâine de secară, pâine cu tărâțe, pâine de porumb, pâine de ovăz, pâine nesărată și pâine de spelta. Acesta din urmă este unul dintre cele mai populare, deoarece caloriile din pâinea de spelta sunt reduse.

Spelta este o variantă a grâului care a devenit foarte la modă în ultimii ani. Mai ales în cazul brutăriilor organice care lucrează cu ingrediente organice. Se folosește pentru a face o pâine cu multe beneficii pentru organism. Dincolo de caloriile din pâinea spelta, acest produs este bogat în fosfor, fibre, magneziu și calciu. Consumul său reduce nivelul colesterolului și ajută la reglarea metabolismului. În plus, produce mai puține alergii și este mai digestiv decât grâul.

---