Câte calorii sunt într-un avocado

Super-bolul tocmai s-a terminat, a fost foarte ironic să vedem mulți dintre oamenii care militau împotriva lucrurilor americane, sărbătorind ca nimic duminica trecută. Și vorbind despre lucruri sută la sută americane, avem un fel de mâncare tipic: guacamol, făcut cu avocado caloric, dar. Câte calorii sunt într-un avocado?

Dincolo de sarcasm, avocado, un produs mândru mexican, este una dintre sursele de acizi grași sănătoși din dieta noastră. Unii se tem că conțin „multă grăsime”, iar grăsimea înseamnă un lucru rău în înțelepciunea populară. După cum știm bine, nu este așa.

Consumul ridicat de grăsimi are repercusiuni asupra sănătății cardiovasculare, totuși, consumând o dietă corectă în care, a 25-30% din totalul caloriilor provin din grăsimi, este idealul. Și ce mai bune decât acest procent sunt cele mai bune grăsimi pe care le putem consuma.

Mă refer la uleiuri vegetale precum ulei de măsline, canola, floarea soarelui, nuci, migdale, semințe de in, chia și avocado. Și în cantitate mai mică grăsimile saturate din unt, carne, untură, alimente prăjite.

---